Halételek - receptek

Ebben a szezonban, akkor felejtsd el a húst, most van itt az ideje, hogy hal. A nyári szezonban jön gyönyörködtető Dorado, tonhal, talp és a pisztráng. Fish főtt carpaccio Carpaccio - elegáns és arisztokratikus, A különböző saláták, grillezett vagy barbecue. Köretként szezonális zöldség, cukkini vagy padlizsán.

Egy lélegzetnyi friss tengeri levegő a tányéron - carpaccio tengeri keszeg és mély, enyhén savanykás nyári saláta, és ha azt szeretné, hogy egy piknik, szakács a hal tortán!

Karzat

• Filé tengeri keszeg korianderrel

• Rolls nyelvhal rákkal és brokkolival

• Skate-ig citromos mártással kapribogyóval

• Tonhal carpaccio zsemlemorzsa

• Steak pácolt pisztráng szarvasgomba ízét

• Fish pie cukkini, sajt és köménymag

• Tuna nyárs pácolt cider szezámmaggal

• Fogas filé fehérboros lekvár

• Gazpacho narancs sárgarépa és tejszín tengeri keszeg édeskömény

• Vörös tonhal steak balzsamecetes

• Szendvicsek goatfish-tatár, dörzsölte zsálya

• Keksz füstölt heringet

• Homárfarok vajjal és bazsalikommal

• Filé gomba, galuska és a spenót

• Tejszínes tonhal pástétom kapribogyó és gránátalma

• Tuna a kurkuma

• Filé tengeri sügér kakaós és a vaj

• Hajdina torta moszat és füstölt pisztráng

• Carpaccio a tengeri sügért barack

• Sárgadinnye sárgadinnye grillezett tonhal poluprozharennym

• Sole sült paradicsommal chutney

• Sajt torták Pite. Barátságos étel füstölt pisztráng

• Parmezán táskák jég mangó és Dorado

• Egyetlen tekercs, kókuszos és curry a hajdina zsebbel

• Keszeg tatár mangó vanília olaj

• Garnéla flambírozott korzikai szerecsendió

• Sockets garnélák és három paprika

• Mullet pácolt fehérbor

• Szirmok füstölt lazac citromos sorbet

• Koktél füstölt lazac és guacamole

• Rákok gyömbéres on toast kenyér fűszeres mangó sorbet

• Filé tengeri keszeg királyi mozaik zöldség és fagylalt

• Verriny avokádó, a gyömbér és a garnéla paszta

• Lazac tatár joghurtos

Kapcsolódó cikkek

Halételek: az alapjait az egészséges táplálkozás

Trout ételek: kipróbáljuk

Fishcakes - hasznos alternatíva hús

Tölthető Pike - egy gyengéd csemege nyaralás