Soy hús - hús helyett a jelenlegi, és széles körben használják a vegetáriánusok. Ez a hús analóg is lehet megoldás azok számára, akik szeretnének egy egészségesebb életmód, illetve fogyni, mert nem tartalmaz zsírt. Szója tartalmaz hús textúra növényi fehérje, amely helyettesítheti a fehérje kapott hús, és egy szükséges energiaforrás. Ehhez képest a hús, szója hús elveszti bizonyos szempontból (például a íze és aromája), de néhány hasznosabb lehet.

Hogyan készítsünk szója hús

Szója húst elő szója liszt és szója bab olaj. Is fel lehet használni kivonatokat a gyapot-, búza- és zab. Néha a szója hús tartalmaz töltőanyagok - ez lehet a liszt, kukorica vagy más zöldségek, amelyek segítségével a termék íze. Szója hús lehet elkészítéséhez használt szendvicsek Szendvicsek. Pro és kontra és más élelmiszerek, amelyeket általában használnak a hús.

Tudok enni szója hús: Harm és előnyök

A szója húsok össze lehet hasonlítani igazi hús sok paraméter, mint a fehérje vagy a textúra. Azonban figyelembe kell venni más szempontokat:

• Tápértéke: Soy húst tartalmaz azonos mennyiségű fehérjét, mint a rendes hússal, de nem tartalmaz zsírt. Ez lehet egy jó alternatíva azoknak, akik megpróbálják a zsírbevitel csökkentésére. Azonban gyakran tartalmaz szója hús hosszabbítók, amely lehet a hagyományos liszt vagy egyéb összetevőket szénhidrátokban gazdag.
• Kalória: Szója húsok tartalmaznak kevesebb kalóriát annak a ténynek köszönhető, hogy nincs zsír. Ugyanakkor meg kell győződnünk arról, hogy nincsenek adalékanyagok, szénhidrátokban gazdag, ami növelheti a kalória.
• Hasznos tulajdonságai szója hús: Ha beszélünk előnyeit szója hús, ez kétségtelenül nagyobb, mert nincs benne sem zsír. Hosszú használat, ez nem okoz magas koleszterinszintet Koleszterin. Továbbá, a jelen találmány szerinti húsos társuló szívbetegség, és még a rák. Jelenleg nincs olyan adat, amely arra utalna, hogy a szója hús rákot okoz vagy a szívbetegség. Soy hús is hasznos, mint termékek, mint a hot dog vagy a hamburger, amelyek sok telítetlen zsírt és sót.
• Az íze a szója hús: Ami a következetesség és a textúra, szója hús nagyon hasonlít igazi hús, de sokan azt mondják, hogy a szója hús nem olyan ízletes, mint a jelenlegi. Néhányan még nevezni íztelen. Vannak azonban olyan emberek, akik inkább az íze a szója hús valóban húst.
• Ár: Soy hús olcsóbb, mint a legtöbb fajta igazi hús.
• Soy húst post: Nagyböjt idején lehet enni szója hús, ha például allergiás hal.

Soy húst a kezüket

Ha főzni szója hús, meg kell kezelni, mint egy keményítő. Ahogyan abban az esetben, keményítő hozzáadásával egy szója fehérje túl sok víz, akkor elpusztult sejteket. A hosszabb ideig tartó hő gyengíti a szerkezet a sejtek, ők is eredményeznek elpusztult, és a termék formáját ölti püré. Használjon forrásban lévő vizet, ne tartsa szója hús vízben túl sokáig, és ha szükséges, adjunk hozzá egy linket a termék.

Harm szójafehérje

A legtöbb ember lehet enni szója termékek, és hasznot hozzanak. Másrészt, néhány ember szója okoz pajzsmirigy problémák, és azok, akik emlőrákja, vagy azok, akik hajlamosak a fejlesztése, általában óva intenek a szója protein. Emellett vannak olyan emberek, bár kevesen vannak, akik allergiásak a szójafehérje.

Soy húst a terhes nők számára

Amellett, hogy kiváló minőségű fehérje, a szója egy kiváló forrása folsav, vas, kalcium, cink és nyomelemek. Szójabab is gazdag rost, és tartalmaz egy omega-3 zsírsavak.

Az összes ezeket a táplálkozási tulajdonságokkal, szója tűnik hasznos termék a várandós anyákat. De egyes szakértők rámutatnak, hogy a negatív hatások a szója hús fogyasztása nagy mennyiségben, így a terhes nők, a kérdés marad, hogy az általuk használt szója hús?

Szója tartalmaz fitinsav, egy természetes növényi anyag, amely gátolhatja behatolás a test bizonyos nehézfémek, például a higany. Ez rendben, de a fitinsav is képes blokkolni a felszívódását esszenciális ásványi anyagok, mint a kalcium, magnézium, vas és a cink, amelyek létfontosságúak a növekedés és fejlődés a magzat.

Még egy dolog: a képesség, hogy csökkenti a koleszterin, szója akkor hasznos, ha nem terhes. Azonban a terhesség alatt szervezetnek szüksége van a koleszterin előállításához progeszteron és ösztrogén hormonok, amelyek szükségesek az egészséges terhesség.

Lehet, hogy hallotta, hogy szóját ennénk terhesség alatt vezethet a korai felnőttkorban, szabálytalan menstruációs ciklusok Szabálytalan menstruációs ciklus: keressük az okát és termékenységi problémák a lányok, és fokozott a veleszületett urológiai hibák fiúk. Állatkísérletek azt kapcsolódik fogyasztása szója ilyen következményekkel, de nincs bizonyíték arra, hogy ez történik az emberekkel. De minden fontos mértékkel. Egy vagy két adag szója naponta terhesség alatt nem lehet sérült.

Soy húst a férfiak

Szójatermékek tartalmaznak fitoösztrogének, növény analóg a női nemi hormon, az ösztrogén. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a férfiak, akik fogyasztanak szója termékek, csökkent a szintje a férfi hormon, a tesztoszteron, és növeli az ösztrogén szintje, ami ilyen következményekkel, mint:

• gynecomastia
• csökkent libidó
• hangulatingadozás
• A megjelenése a túlsúly (különösen a derék körül)
• csökkentve a spermiumok számát
• merevedési zavar

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a férfiak, akik esznek szója termékek alapja a tesztoszteron szintje jelentősen csökken a 76%, szemben a férfiak, akiknek a táplálkozás alapja a vörös hús.

Soy húst sportolók

Soy húst nem tekinthető hatékony fehérjeforrás a sportolók. Ez tartalmaz sok allergének, és, mint már említettük, blokkolja a felvételét fontos ásványi anyagokat, és tartalmazza fitoösztrogének. Szója fehérje tartalmaz potenciális blokkoló enzimeket, amelyek blokkolják a tripszin hatásával és egyéb szükséges enzimek fehérje emésztés. Ez növelheti a gázképződést, és hasnyálmirigy betegségek, köztük a rák.

Kapcsolódó cikkek

Receptek szója hús: a költségvetés és a finom ebéd

Hús szójaszósz keleties ízű

Soy étrend húst: fogyás és tisztító

Hogyan kell főzni egy finom szója hús: anélkül, hogy rontaná íze