Soy húst, vagy ahogy nevezik, szója texturate - meglehetősen népszerű termék közül a vegetáriánusok és a böjt, aki akar lemondani eszik húst, de nem állnak készen, hogy búcsút kedvenc ízét. Helyettesítésére malokalorien nagyon népszerű, és a szója diéta hús azoknak, akik fogyni szeretnének, és megtisztítani a szervezetet.
Ilyen fehérjék várjuk
A meglehetősen hosszú ideig, az orvosok kezdett gondolkodni, hogyan élelmiszer befolyásolja egészségét. A huszadik században, amikor a divat lett megszilárdult soványság, a sok étrend nem csak gyógyításra, hanem a fogyás. Ma, táplálkozási feltalálni diéták, amelyek egyúttal segít a fogyásban, és javítsa az egészségét.
Lényegében minden diéta alapja korlátozza a tápanyagok - zsírok, fehérjék vagy a szénhidrátok. És csak fehérjék korlátozások vonatkoznak általában a legkevésbé: fehérjék, az orvosok szerint, elengedhetetlen a normális működéséhez. Ugyanakkor az állati fehérjék nem annyira ártalmatlan. Azok a túlzott mennyiségben használt (például fehérjetartalmú étrend) hátrányosan érinti az állam a szív-és érrendszeri, emésztőrendszeri és kiválasztó rendszer, és akár rák kialakulásához vezethet. Ezen túlmenően, a termékek túlnyomó többsége állati eredetű amely nem tartalmaz proteineket tiszta formában és kombinációban zsír, amely elvezet a súlygyarapodás.
Ezért egyre több táplálkozási felajánlotta, hogy hagyjon fel az állatok élelmiszer legalább röviden, változó, hogy az élelmiszer növény.
Növényi fehérjék minősülnek kevésbé teljes, mint az állatok, de teljes mértékben megfelelnek az igényeinek a szervezet fehérjék és ne árts neki.
Fontos, hogy a kalóriatartalmú termékek - növényi fehérjeforrások általában jóval alacsonyabb, mint a kalória hús.
Soy hús: kalória
Legjobb csere lédús és ízletes, de káros és tápláló karaj a diéta során - a szója. Inkább texturate szója, vagy szója hús Soy hús: vagy ártalom - A protein-gazdag termék, amely csak kis mennyiségű zsírt. Ha megfelelően előkészített, a szója hús íze szinte megkülönböztethetetlen a hús ennek. Bár az összhangot a termék kissé szokatlan, szója hús az étrendben lesz egy remek alternatívája a tiltott ételeket.
Soy hús diéta viszonylag nemrég kezdte el használni: mielőtt a terméket elsősorban, hogy csökkentse a költségeit a húskészítmények előállítása. De nézd csak meg, mennyi kalóriát szója hús, és világossá válik, hogy a szója texturate az étrend egyszerűen pótolhatatlan. Száz gramm "növényi hús" készült szója amely csak 100 kalóriát, kevesebb mint öt gramm szénhidrátot, kevesebb, mint egy gramm zsír és 20 gramm teljes minőségű növényi fehérje. Összehasonlításképpen, száz gramm birka kétszer kalóriát és zsírt tizenötször nagyobb. Sertés fűtőértékű tartalmaz háromszor több, mint 30-szer több zsírt. Ennek megfelelően, elegendő cserélnem húsétel szója analógról a "világosítani" a diéta 200-400 kalóriát.
Soy húst - ez
Szója texturate készített zsírtalanított szójaliszt, hogy továbbra is a produkció után az olaj, a víz és húzással. Az eredmény egy szivacsos tömege szürke Milyen színű megy szürke: a sokszínű és sokoldalúGazdag fehérje, és így lényegében mentes zsírok. A masszát darabokra vágjuk és szárítjuk.
Főzés előtt a szója hús vízben áztatott, húsleves vagy pác. A termék nedvességgel telített és aromák. Maga szója hús gyakorlatilag nincs szaga vagy íze, így érkezik a kereskedőkhöz gyakran feldolgozott ízek és ízfokozók.
Soy nagyon hasznos, de sok tekintem gyanakvással.
Az a tény, hogy szinte az összes szója anyag, amelyből többek között a "növényi hús" - genetikailag módosított.
Ez azt jelenti, hogy a hatás az e termékek fogyasztását lehet elég kiszámíthatatlan. Például vannak olyan vélemények is, hogy a genetikailag módosított élelmiszerek egészségügyi problémákhoz vezethet nemcsak azoknak, akik megeszik őket, hanem az ő leszármazottaik.
Fogyni szója
Hogyan lehet fogyni szója hús? A legegyszerűbb lehetőség -, hogy cseréljék le a húskészítmények növényi (szója) analógok. Ehelyett karaj - szója steak helyett leves húsgombóccal - Meatball leves szója helyett sertés gulyás - hasonló étel készült szója. Minél több húst a diéta, annál nagyobb a hatása az lesz, egy ilyen változás: Kalória meredeken csökken, ami azt jelenti, hogy fontot kezd elmenni.
De ez még nem minden. Hiányában az állati termékek az étrendben köteles befolyásolja a bőr, gyomor-bél traktus, szív-érrendszerre. Fokozatos javulásával hajók eltűnnek kiütések az arcon, megállapítja a munka a bél. Sokan feladják a hús az én javamra, azt mondják, a könnyedség érzését és lendülettel.
Néha nem elég, hogy a hús a kalóriabevitel jelentősen csökkent, és a súlya csökkenni kezdett. Szója texturate kell főzni. A kalória szója hús pogácsákat, olajban, nem lesz sokkal alacsonyabb, mint a hagyományos sült szelet, elkészítésével nagy mennyiségű zsírt. Ahhoz, hogy ezek a hamburgerek igazán diétát, akkor főzzük őket párolt vagy sült a kemencében. Az utóbbi módszer valószínűleg előnyösebb, mint a szelet Szelet: a különböző nemzeti konyhák étvágygerjesztő kéreg képződik, amely nagyon fontos a hús szerelmeseinek.
Nagy jelentősége van, és a folyadék áztatjuk szója texturate főzés előtt. Kívánatos, ez a folyadék legalább zsírt, vagy nem tartalmaz őket. Ahelyett, hogy a zsíros húsleves vagy pác azzal a kiegészítéssel, olajok is jobb, hogy egy főzet zöldség, nagyvonalúan ízesített gyógynövények, bors, babérlevél. Tehát szója hús szerez gazdag íze anélkül, hogy extra kalóriákat.
Maria Bykov
Kapcsolódó cikkek
Soy hús: vagy ártalom Receptek szója hús: a költségvetés és a finom ebéd Hús szójaszósz keleties ízű Hogyan kell főzni egy finom szója hús: anélkül, hogy rontaná íze
- 10 természetes cukorpótlók
|
|
- Hogyan lehet eltávolítani a gyomor: a harc a sajtó és a vékony derék
|
|