A sokoldalúság zeller növények, mint a táplálék elfogyasztott étel minden része a növény, kivéve a virágok: gumók, szárak és szárak, levelek és magvak. Attól függően, hogy mi van a kezében, és a különböző módszerek főzés egyedülálló növényi, nem is olyan régen, szokássá vált, a mi táblák. De minden háziasszony tudja, hogyan kell főzni a zeller, mert nincs probléma nem lehet itt. Ez a legjobb nyersen fogyasztanak - ez a főzés. Ízletes, egészséges, gyors, olcsó és megfizethető.

A levelek és a levélnyél

Kisebb szóváltás szállít étkezési levelek - nem mossák meg és aprítsuk fel eléggé, vagy a saláta, vagy leves. Egy ilyen vitamin kiegészítés telített sajátos íz némi megszokni, de a gyógyító tulajdonságait, amelyek annyira gazdag zeller, fedezze elég néhány szokatlan ízű. By the way, a legtöbb telített illatos illóolajok zeller mag, a legkevésbé - a gumó.

A levelek lehet betakarítani későbbi használatra - gondosan mosni és szárítani a nedvesség, majd lehet szárítani jól szellőző helyre az árnyékban. Száraz levelek porrá törve, zúzva kezét -, hogy vitamin-íz, amely képes az egészséges különböző téli saláták, és egyben az alapja mártások húsételek, amelyek íze és aromája zeller nagyon harmonikusan illeszkednek.

Zamatos, húsos szár zellert a saláták nyersen, főzve és felajánlja nekik, mint egy egyszerű köret a hús és a tenger gyümölcsei, sült őket olaj vagy a tésztában, azok sajttal és túróval. Tökéletesen illik zeller egyszínű és illatos sajtokat, így íze még kifejezőbb és árnyékolást is. Ez csak a felhasználás előtt meg kell tisztítani a szárról a merev külső héj. Nyers rost, amely szintén gazdag zeller, működik egyfajta gyógyszer, különösen eredményesen alkalmazhatók a gyomor és a belek. Hála a normális váladék a gyomornedv, fekélyek gyógyulásában, gyorsított emésztés, helyreállt a normális bélmozgást.

Lé

Általában zellert lehet és kell is nyersen fogyasztanak, miközben a gyógyító tulajdonságait maximalizálását. A speciális szó, frissen facsart gyümölcslé Természetes friss gyümölcslevek Zeller - semmi több kifizetődő modern táplálkozástudomány tudja. Kombinálva sárgarépa vagy almalé, zeller levét inni egyedülálló ellátni a szervezetet vitaminokkal Vitaminok mindenkinek mikroelemek és a nap. Tekintettel arra, hogy a szupermarketek friss zeller megvásárolhatók az év minden napján, megkapjuk a tökéletes orvosság vitaminhiány, vérszegénység és a kapcsolódó depresszió, amikor hiányzik az energia és az élet egyre unalmas és unalmas. Jó néhány alkalommal, hogy megpróbálja a zeller, és kiderül, hogy kéznél van egy fantasztikus termék, amit fizetni, így kevés figyelmet.

Gumó

Tuber zellert és a pályázati finom íze. Mosni és tisztítani, azt dörzsölni egy durva reszelő, és hozzátette, hogy bármilyen saláta, így ízletes és egzotikus. Még almaszósz keverve zellert pedig egy szokatlan íz desszert. És a használata a gumós és szár zellert alapjául a híres zeller leves diéta minden helyszínen az ízletes és igazán egészséges étel írásos ezer szó. És több száz köszönő válaszok.

Kissé podvarenny szeletelt gumós lesz még édesebb ízt, és ha apróra vágjuk, a tisztított és mosott gumós csíkokra így kicsit pároljuk saját lében, és keverjük össze a főtt tészta, sajt szórni a tetejére - tíz perc felkészülnek, nem több - kapsz egy csodálatos könnyű reggelit, kiadós és hasznos.

Bármely részén a zellert hozzáadjuk savanyúságot és pácok, amely íznek csak javulni fognak. Nagyon népszerű az egyedülálló zellersót (nátrium zeller ki a versenyt, ők is sós ízű), amelyet alkalmazni lehet félelem nélkül, mert nem helyezték letétbe az ízületek. Éppen ellenkezőleg, a sok, és rendszeresen fogyaszt zellert és étkezés belőle, akkor megszabadulni még az örökletes köszvény.

Ez azt jelenti, szakács zeller Zeller: zöldség nyilvánvaló előnyei lehet tetszőlegesen sok, de a legjobb használt alapanyagok teljes mértékben fenntartani a kiegyensúlyozott vitamin komplex.

Kapcsolódó cikkek

Zeller: zöldség nyilvánvaló előnyei

Zeller szárú: egészséges ételek mindenki számára

Hogyan kell főzni a zeller ízletes és hasznos

Zeller a fogyás: súly normalizálása