A választható ételekkel reggelire gyakran nehéz: a hús kell gyorsan elkészíthető, és még mindig finom, egészséges, nem túl nehéz. Minden ilyen kritérium teljesül müzli - keveréke magvak, diófélék és szárított gyümölcsök. Egy kis része a müzli reggeli tekinthető ideális azoknak, akik figyelik az egészségükre.

Miért van szükség a reggelit?

Sokan azzal érvelnek, hogy nem eszik semmit, reggel: még nem ébredt szervezet beleegyezése csak egy csésze erős kávé. De táplálkozási szakértők azt mondják, hogy állandó lemondás reggeli vezet lassabb anyagcsere és ennek következtében - a súlygyarapodás. A számok az egyes kutatók adni a különböző, de a következtetések mindig ugyanaz: azok, akik fenn akarják tartani a karcsú alak Karcsú alak: megtalálni és megtartaniSzükséges, hogy a reggeli.

Válasszon ételeket kínál reggelire is nehéz. Általános szabály, hogy az idő, reggel túl keveset egyfajta nyíltan és határozottan kell főzni a család savanyúsággal. Az ilyen hagyományos "gyors" ételeket, mint a rántottát, omlettet, vagy szendvicset Szendvicsek. Pro és kontra Az első étkezés illeszkedés nem túl jó: szerint a táplálkozási szakértők, a reggeli ne legyen zsíros és nehéz, de meg kell tartalmaznia elegendő mennyiségű szénhidrátot. Ez a szénhidrátok gyorsan kielégíteni a szervezet energiaszükséglete és élénkíti.

Nem véletlen, évszázadokon át a tökéletes étel reggelire zabkása tartották. De az élet üteme felgyorsult, és ma kevesen készek felkelni fél órával korábban, hogy ez a rendetlenség szakács. És akkor jön a támogatás müzli.

Élelmiszerek elérjük

A végén a XIX század svájci orvos, természetgyógyász Max Bircher-Benner érdekli, mint enni alpesi pásztorok, megőrizve a jó egészség idős korban is. Azt találtuk, hogy elérjük hagyományosan esznek aprított búza mézzel Az előnyök méz: ízletes helyreállítási, Diófélék és bogyók. Pásztorok evett ezt a keveréket a reggeli és az esti, fogyasztói tej, és a díjak így energiát egész napra.

Odahaza, az orvos kezdett kísérletezni a különböző magvak és gyümölcsök. 1900-ben javasolta egy új étel kórházi betegek alapjául az egészséges táplálkozás. Először müzli kezdte meg a diéta a betegek, és később, a közepén a múlt század, ez a termék kezdett érdeklődni az egészséges táplálkozás hívei világszerte.

Müzli keveréke magvak korpát, dió, méz, szárított gyümölcs. A készítmény a gabonamagvak nem vetik alá hőkezelésnek, de csak zúzott vagy lapított, így megtartva az összes tápanyagot. Kiderül, hogy a nyers müzli több hasznos az egészségre, mint a hagyományos kását. Ahhoz, hogy az étel még hasznosabb, általában enni gabona tejjel, hozzátéve, hogy ez a friss gyümölcsök és bogyók.

Amellett, hogy a hagyományos nyers keverékeket megtalálható értékesítés és az úgynevezett sült müzli. A készítmény a e intermedier terméket gabona mézzel sült alacsony hőmérsékleten. Ennek eredményeként, az íze az ilyen keverékek egy sokkal telített és fényes.

Előnyei müzli

Müzli - értékes forrása a szénhidrátok, és a szénhidrátok hasznos, "lassú". Ez azt jelenti, hogy az energia egy ilyen reggelit sokáig, amíg vacsorázni. Ezen túlmenően, komplex szénhidrátok nem okoznak drasztikus ingadozása a vércukorszint, és ezért nem okoz súlygyarapodást.

Müzli - egy igazi tárháza a vitaminoknak, ásványi anyagok, rostok és más tápanyagokat. A fő összetevője gabona - zabpehely - gazdag magnézium és a foszfor, segítenek megtisztítani a szervezetet, és segítenek a terrorizmus elleni atherosclerosis és a különféle betegségek, a szív-és érrendszert. Dióféléket és magvakat tartalmaznak értékes olajat, szárított gyümölcsök gazdag kálium, és a méz tartalmaz számos nyomelem.

Nem csak hasznot

Müzli tartják ideális termék azoknak, akik fogyni szeretnének. Valószínűleg emiatt sokan úgy vélik, hogy ez az étel tartalmaz minimális kalóriát. De ez elég ahhoz, hogy vizsgálja felül az információkat a csomagot megérteni, hogy ez nem igaz.

Kalória müzli igen magas - 200-500 kcal 100 gramm. A legkevésbé veszélyes a szokásos adatok (nem sült) müzli természetes gyümölcs cukrot. A sült müzli dió, kandírozott gyümölcs és csokoládé is nagyon finom, de egy diétás termék akkor aligha nevezhető. Az ilyen élelmiszer kezeli inkább vezet súlygyarapodás, mint csökkenteni, hogy: a zsír mennyisége és a cukrot egy gabona nagyobb lehet, mint a májban.

A gyártók elhelyezése a termékek rendkívül hasznos az egészség, de gyakran mulasztja el megemlíteni, hogy a hozzáadott javítani az ízét a finomságok cukrot, a sót és a fűszereket. Egyes müzli hozzáadott tartósítószert, amely miatt az étel hasznos. Nem részesül az egészségügyi és színes darab kandírozott déligyümölcsök, hogy annyira szereti hozzá müzlit.

Így, a vásárlás előtt müzli kell tanulni az összetétele a keverék. Előnyben kell részesíteni a természetes gabona aszalt gyümölcs hozzáadása nélkül, cukor vagy tartósítószert. Ezen felül, akkor készülj magad otthon müzli. Ez költséghatékony és egy pillanat alatt.

Müzli kezüket

Alapjául szolgál a müzli gabona. Tudod hogy egy hagyományos zabpehely, és a különböző gabonafélék főzéshez gabona. Ez megszünteti a használata úgynevezett instant gabona, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot és mesterséges adalékanyagokat. Fogyókúrázók is hozzá gabonapehely.

By pelyhek kell hozzá apróra vágott dió. Ez lehet mandula, mogyoró, kesudió, dió vagy fenyőmagot. Nem szabad elfelejteni, hogy minél több diót adunk, annál magasabb a kalória müzli. Amellett, hogy anyák, örülök, hogy hozzá a keverékhez magvak: szezámmag, napraforgó, tökmag.

A következő lépés - a hozzáadott szárított gyümölcsök. A legjobb, hogy részesítsék előnyben a természetes szárított gyümölcs szárított vagy előkészített cukor hozzáadása nélkül. Darab papaya és ananász mérgező árnyalatok meg kell szüntetni, és inkább mazsolát, aszalt sárgabarack, aszalt szilva, datolya, és a füge.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Kontinentális reggeli: az európaiak is, Orosz - halál ...

Mit főzzön reggelire?

Mit tehetek reggelit készíteni egy férfi?

Angol reggeli: Landmark of Old England