Ma kiwi - az egyik legnépszerűbb gyümölcs a világon: nehéz elképzelni, hogy egy gyümölcssalátát, vagy a desszert használata nélkül fényes zöld gyümölcs. Előnyei Kiwi nyilvánvaló: ez a bogyó - egy igazi tárháza a vitaminoknak és ásványi anyagoknak, hogy használják a rákos megbetegedések megelőzésére és fontos eleme a sok diéta fogyás.

Symbol of New Zealand

Ez a fényes, zöld, lédús gyümölcsök egy meghatározhatatlan barna "kabát" - nem az, hogy más, mint a gyümölcs a kínai fa szőlő Actinidia nemzetségbe. Ma már nehéz elhinni, hogy ezeket a finom bogyók volt kevesebb, mint száz évvel ezelőtt, amikor a vad Actinidia hozták a New Zealand. Van tenyésztették egy új fajta: kulturális nagy gyümölcsű Actinidia kínai. Ez a fajta különbözik a vadszőlő nagyobb és finom gyümölcs.

Új-Zéland tenyésztők serdülő hosszúkás gyümölcs emlékeztette szimbóluma, az ország - a kiwi madár, toll, hogy néz ki, mint a rövid haj. E hangzatos és emlékezetes nevet Actinidia gyümölcsök és kezdte diadalmenet szerte a világon. Ma kiwi termesztik sok országban a meleg éghajlaton, beleértve a dél-Oroszországban. Az értékesítés megtalálja a legtöbb olasz, görög, és természetesen, az új-zélandi kivi.

Szakácsok értékelem kiwi több okból is. Először is, összefüggésben a kiwi néz ki, nagyon vonzó és lenyűgöző kontrasztokat, sárga és piros gyümölcsök, például egy gyümölcssalátát. Másodszor, az íze kiwi - azon túl dicséretet. Mutassa meg könnyen: valami emlékeztet kiwi köszméte, de van az íze a gyümölcs és eper, dinnye, ananász jegyzeteket. Harmadszor, kiwi tartalmazza az összetételében az ügyet gyorsan enyhíteni rágós húst. Emiatt, ez a bogyó - ez kiwi és bogyós gyümölcs és nem - gyakran gyártásához használt a pác.

Nem csak íze

Ami a kivi nem csak szakácsok, hanem is az orvosok. Ez a jellegtelen első pillantásra gyümölcs tartalmaz sok hasznos anyagok. Például, vitamin Vitaminok mindenkinek C zöld gyümölcs több mint 92 milligramm 100 gramm - több mint pl elismert forrásból aszkorbinsav, mint a fekete ribizli, a citrusfélék és a paprika. Sok a kiwi és B vitaminok B: 0, 027 mg tiamin; 0, 025 mg riboflavin; 0, 341 mg niacin; 0, 63 mg piridoxin (egy emberi magzat kapja 4% -a RDA vitaminok); 25 mcg Folacin.

Továbbá, kivi ásványi anyagokban gazdag. 100 gramm egzotikus gyümölcsök tartalmaz 34 mg kalcium, 34 mg foszfor, 0, 31 mg vasat, 17 mg magnézium, 0, 14 mg cink, 0, 098 mg mangán. A kálium a kiwi tartalmaz 312 mg egész száz gramm.

Száz gramm lédús gyümölcsöt tartalmaz 1, 14 gramm fehérjét, 14 gramm szénhidrátot és 66 csak 0, 52 gramm zsír. Kalória kiwi kicsi: egy nagy stogrammovom gyümölcsöt tartalmaz csak 60 kalóriát tartalmaz. Ez teszi a kiwi nagyon vonzó termék azoknak, akik figyelik a súlyuk.

Kiwi fogyókúra

Az arány a táplálkozási szakértők gyümölcsök és bogyók nem egyértelmű: sok étrend tiltják vagy szigorúan korlátozzák az összes többé-kevésbé édes gyümölcsök. Kiwi - egyike azon kevés kivételek: Ezek a bogyók is ajánlott azoknak, akik betartják a szigorú diéta fogyás.

A kiwi nagyon kevés szénhidrátot, és zsírtartalma általában elhanyagolható. Ennek ellenére a bogyók tökéletesen telített miatt magas a rost. Egy pár kiwi tényleg lehet enni, és snack kalóriát tartalmaz majd nagyon kevés.

Sok fogyókúrázók szembesülnek azzal a problémával, mint a székrekedés. És Kiwi megoldja ezt a problémát hatékonyan. Elég, ha van egy pár gyümölcsöt reggel éhgyomorra - és bélbetegségek fog futni, mint a karikacsapás. És ebédre egy pár órát tud enni valami jelentősebb.

A magas kálium tartalmú teszi azt is ideális termék kiwi, akik a fogyókúra. Nem titok, hogy az oka a túlsúly gyakran nem csak a felesleges zsírt, hanem a duzzanat. Ha benne van az étrend és az ételek gazdag kálium, a felesleges folyadékot a szervezetből könnyen levezethető.

Végül, úgy gondoljuk, hogy normalizálja a lipid anyagcsere kiwi, azaz elősegíti a zsírégetést. Anyagcseréjük felgyorsul, és a felesleg megy el gyorsan.

Egyéb hasznos funkciók

A tudósok folyamatosan megállapítás egyre inkább hasznos tulajdonságai kivi. Ezek a káliumban gazdag gyümölcsöt ajánlatos használni a magas vérnyomás és a szívbetegségek. Kiwi erősíti a szívizmot, tisztítja az ereket, és teszi őket rugalmasabb. Ezek a gyümölcsök befolyásolja a folyamatot a vérképzés, növeli a hemoglobin a vérben és javítja a vérkeringést.

Az orvosok szerint a kivi lehet használni a rák megelőzésére. Rendszeres fogyasztása ezek a gyümölcsök csökkenti a malignus betegségek kockázatát.

Kiwi segíti az emésztést a hús, gazdag fehérjében. Egy pár élénk zöld bogyók segít megszabadulni nehéznek a gyomorban után nehéz húsliszt.

Úgy tartják, hogy elősegíti a kollagén kiwi, és így segít megőrizni a bőr rugalmasságát. Ahhoz azonban, hogy javítsa a bőr megjelenését jobb enni kiwi külsőleg, hanem belülről: a maszk a kiwi, hogy javítja az arcszínt, lesz egy fiatalító, tápláló és hidratáló hatású. De mivel a magas savtartalom a bogyók ez a maszk nem ajánlott tulajdonosai nagyon érzékeny bőrt.

Ellenjavallatok

Allergiás reakciók a kiwi ritkán fordulnak elő. Sok gyermekorvosok ajánlom még tartalmaz egy "bozontos" gyümölcsöt az étrendben csecsemők tíz hónap.

És mégis, egyes betegségek a kiwi el kell kerülni. Mivel ezek a gyümölcsök tartalmaznak nagy mennyiségű sav, kiwi ellenjavallott a nyombélfekély és a gyomor. Nagyon óvatosan, akkor használja ezeket a gyümölcsöket és a szenvedés a gyomorhurut, magas savtartalma. Ne élj vissza a kiwi, és a tendencia, hogy a hasmenés.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Gyümölcs-koktélt: hasznos frissítő desszert

Szárított gyümölcsök: szárítsuk meg magát

Előnyei Kiwi: lédús gyümölcs az egészség és szépség

10. A legtöbb alacsony kalóriatartalmú gyümölcs