Ez a finom, kiadós leves és éltető, alkalmas a normális vacsora, és egy baráti vacsora. Ízesített leves sok zöldséggel fel apró húsgombóc, hihetetlenül finom azzal a kiegészítéssel, frissen reszelt parmezán sajttal és apróra vágott fokhagymát. Ez a leves kérges olasz kenyér és sok parmezánnal.

Hozzávalók húsgombóc

• Darált marhahús átlagos zsírtartalom
• Friss petrezselyem. Ez az egyetlen zöldek, amely tökéletesen kiegészíti az étel.
• Tojás
• Fokhagymát. Figyelem: ez a csírázás!
• Frissen reszelt parmezán. Azt teszi, elragadóan finom húsgombóc
• Só, bors
• Ground oregano
• Citromlé

Tegye az összes hozzávalót a húsgombóc egy tálba. Keverjük jól össze. Azok, akik nem rendelkeznek szembeni előítéletek főzés puszta kézzel képes elvégezni ezt az eljárást kézzel. Vegye le a tálat a hideg harminc percig szagolni az összes hozzávalót összekeverünk. Ez idő alatt lesz egy csodálatos átalakulás.

Fél óra múlva a keverékéből kis recézett golyókat. Kéne huszonnégy darab. Húsgombóc lehet idő előtt, és tartsa őket a hűtőben, borított fóliát, amíg nem összegyűjtsék őket főzni.

Hozzávalók leves

• Paradicsompüré
• Egy kicsit több sót
• Hagyma
• Sárgarépa és a zeller Zeller: zöldség nyilvánvaló előnyei
• Burgonya
• Káposzta
• Vegyék géz és "csinálni" csokor garni "- nagyon egyszerűen fogalmazva, egy csomó gyógynövények kötött zsinórral. Ebben a csomagban szeretne hozzá a petrezselymet.
• Fekete bors
• Babérlevél
• Vágjon egy négyzetet darab gézzel két rétegben, évei közepén hozott beam gyógynövények.
• Majd apróra vágjuk a hagymát,
• Sárgarépa
• Zeller
• Burgonya. A burgonyát meghámozzuk, ne vegye
• És a káposzta.

Vegyünk egy vastag falú edénybe, és tegyük közepes lángon. Adjunk hozzá három evőkanál olívaolaj Olívaolaj: hasznos tulajdonságok. Amikor az olaj felmelegedett, dobd a fele húsgombóc.

Óvatosan megpirítjuk a húsgombóc, amíg aranybarna. Nem kell megsütjük, amíg főtt, csak a fény megbarnult. Sütési idő nem több, mint két perc minden párt. Nem ugyanaz a második felében a húsgombócokat. Ready húsgombóc egy tányérra.

Ezután öntsük a levest a serpenyőben, amelyben még mindig vannak finom és szaftos darab húsgombóc Húsgombóc: Secrets finom íze. Adjunk hozzá egy kevés sót. (Ez jobb, hogy kevesebb sót, mert akkor mindig hozzá a hiányzó összeget később.) Adjuk hozzá a paradicsompürét, és keverjük jól.

Majd engedje le a levest gézt és egy csomó gyógynövények. Most tegye az edényt a nagy meleget. Amikor a leves jön egy forraljuk, hagyjuk forrni harminc percig kis lángon. Az illatok a gyógynövények is beszivárognak a húslevest, és ez teszi az étel különleges.

Harminc perccel később, tedd a levest a hagymát, sárgarépát, zellert és a burgonyát. Keverje össze a zöldségeket a húslevest, és főzzük még tizenöt percig. Még nem húsgombóc leves kiderül, nagyon, nagyon finom. Végül hozzáadjuk a káposztát. És húsgombóc.

A gyors tűz, hogy a leves, hogy a forraljuk, majd távolítsa el a hőt és párolja nyolc-tíz perc, nem több, mint a húsgombóc nem dryish. A levest jobb, gyönyörű lemezeket, terjesztése őket azonos mennyiségű zöldséget és húsgombóc.

Végül megszórjuk mindegyik tál reszelt parmezán tovább. Ez teszi a levest még finomabb. És ne feledkezzünk meg a ropogós kenyér.

Kapcsolódó cikkek

Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára

Hajdina leves húsgombóc: hasznos és tápláló

Hogyan lehet levest főzni húsgombóc: kicsi főzés titkait és trükkök

Húsgombóc leves galuskával - varázspálca a háziasszonyok