Semmi sem kívánatos, egy forró napon, mint egy frissítő fagylalt labdát. Sajnos, az ipari termelés fagylaltot tartalmaz sok mesterséges adalékanyagokat. Anélkül, stabilizátorok, ízek és dúsító befejeződött, valószínűleg egyik sem az ipari jégkrémet recept, akkor főzni otthon, mint egy élvezet kizárólag természetes termékek.

Miért házi készítésű fagylalt jobb

Nem minden anya mer kezelésére a gyermek desszert, melynek tagjait a színek, ízek, tartósítószerek és egyéb adalékanyagok. Eközben találni egy fagylaltozó, készült csak friss és természetes termékek, szinte lehetetlen. Főzés saját jégkrém - talán a legjobb megoldás egy olyan helyzetben, ha a család egy kis gyermek vagy allergia.

Képes kiválasztani a fagylalt készítő legjobb minőségű természetes alapanyagokból - elsősorban, de nem kizárólag az emberi méltóság hideg készített finomságokat otthon. Saját jégkrém hasznos és ízletes, és a recept lehet változtatni a végtelenig az egyéni igények a család minden tagjának. Így a cukor helyettesítésére fruktóz fagylalt Cukorbetegek és kezelni az alacsony zsírtartalmú örömest íze még azok is, akik a fogyókúra.

Fajták számát fagylalt üzletek általában meglehetősen korlátozott. Otthon, akkor jön ki egy új fajta desszert, szinte minden nap, kísérletezik a végtelenségig különböző adalékanyagok és öntetek. Így, annak ellenére, hogy a készítmény a házi fagylalt összetevőket a legalkalmasabbak, ez kevésbé költséges, mint a gyártás pénzhelyettesítő.

Hatékony benyújtása

Tender és ízletes házi készítésű fagylaltot rendben van, és a természetbeni, de akkor is gazdagon díszített, fordult be egy kifinomult és elegáns étel. Például, a desszert lehet fagyasztani íves penész műanyag vagy szilikon. Lovers szívesen megkóstolja a fagylalt a szív alakú, és a gyerekek el lesznek ragadtatva a desszert formájában a medve vagy a nyúl. Azonban, jégkrém, még a legegyszerűbb úgy néz ki, nagyon elegáns, ha a köretek a gyümölcsös mártással, kekszek, csokoládék.

Hagyományos desszert "Alaszka" vagy "meglepetés" állíthatók elő a megvásárolt, valamint a házi készítésű fagylalt. Ehhez meg kell kezelni súlyosan fagyasztott, darabokra vágva, és hozott egy réteg hűtött keksz. Fagylalt körítve gyümölcs kompót és fedett habcsók, majd gyorsan kemencében sült magas hőmérsékleten. Tálaláskor ezt a desszertet lehet egészíteni gyümölcs vagy gyümölcs lekvár.

Érdemes nézni jégkrém golyó, tekercs apróra vágott dió, reszelt csokoládé vagy kókusz pehely. Fagylalt, berendezett oly módon lehet kézbesíteni gyümölcs, tejszínhab, vagy egy sűrű szirupot.

"Puff" jégkrém is néz ki, igazán lenyűgöző. Ez a desszert készült dobozokat vagy részeinek átlátható szemüveg, ahol rétegek egymásra félig főtt, krém, gyümölcs, csokoládé és egyéb ízesítésű jégkrém. Ha szükséges, a rétegek eltolhatja a gyümölcsöt, apróra vágott dió vagy csokoládé.

Luxus desszert fagylalt

Elkészítéséhez a ananásszal fagylalt kell százötven gramm ananász befőtt, két tojássárgáját, öt evőkanál ananász szirup, harminc gramm cukrot, kétszázötven gramm tejszín. Ice cream creme brulée kell venni a pot felét Főzött sűrített tej és kétszázötven gramm tejszín. Szamóca réteget kell háromszáz gramm eper, banán és fél doboz sűrített tej.

Egyénileg, akkor elő kell készíteni háromféle fagylaltot. Az ananász gyümölcs kell alakítani a pürét, adjuk hozzá a szirup, cukor, tojás sárgáját és tejszínhabbal szilárd hab. Ice cream creme brulée kell ostorral a tejszínt, főtt sűrített tej. Ahhoz, hogy eper fagyi, gyümölcsök és bogyók kell alakítani a pürét, hozzáadjuk a sűrített tejet és egy banánt.

Minden fajta fagyasztott jégkrém önmagában egy fél órát, keverés közben tizenöt percenként. Ezután, tedd különböző fajta fagylalt rétegek kremanki részek, és befagyasztják, amíg készen áll. Tálaláskor fagylaltot is díszített gyümölcs és öntsük egy vastag csoki öntettel.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Főzés fagylaltot otthon - egyszerűen és gond nélkül

Öt módon díszíteni a fagylalt: egy új megjelenés

Eskimo: az édes íz a gyermekkori

Hogyan készítsünk jégkrémet otthon: a titkait nagyszerű ízt