Ways főzni gombával sokat - ez egy hagyományos gombás tészta és leves, és a különböző levesek gabonafélékkel és ovoschami.Odnim legelegánsabb és ünnepi receptek gombaleves sajtot. Összefüggésben az "erdei hús" sajt megpuhul krémes íz, hangsúlyozva a csodálatos aromája gombát.

Körülbelül sajt

Különböző sajtokat a boltokban vpechatlyaet.Vse ők gyártják a természetes tejjel speciális enzimeket. Megkülönböztetni a kemény, lágy, oltóanyag, savanyú, savanyú tej, a feldolgozott és füstölt sajt. Vannak még tilos sajtok - például elő a Szardínia szigetén "élő" sajt kukacok.

Sajt önmagában jó, és ennek részét képezné annak a set blyud.Naprimer nélkül sajtfondüt vagy lehetetlen felkészülni Khachapuri sajttorta Sajttorta: divatos testvére sajtot rakott és tiramisu, és számos finom sajt leves. Minden sajtra használt saját. Durum - Snack Alacsony kalóriatartalmú ételek és a fűszer, hogy sok meleg ételek a hús, baromfi, gombát, zöldséget és halat. Sajt és ecetes sajt hagyományosan használják, hogy a snack és tömések különböző vypechku.Myagkie zsírtartalmú krémsajt megalkotásához elengedhetetlenek szószok és desszertek. Amazing levesek nyerik ömlesztett sajtok, amelyek jól oldódnak a forró folyadék.

Előnyei és hátrányai sajt

Sajt - koncentrált termék, és még egy kis szelete a több kalciumot, mint egy pohár tejet. Sőt, a sajt tej gazdag fehérje és ásványi anyagokat. Mindez syrproduktom, ami nagyon hasznos a gyenge emberek, gyermekek, terhes és szoptató nők és az idősek.

Ugyanakkor visszaélés a sajt nem ajánlott senkinek. Ritka kivételektől eltekintve, sajtok nagy mennyiségű állati zsír és koleszterin KoleszterinTehát mértéktelen fogyasztása sajt, hogy a túlsúly és van rossz hatással a feltétele a hajók. Sajt szintén sok nátriumot tartalmaz, azaz azok, akik vesebetegségben szenved, vagy szívbetegség, valamint a magas vérnyomás, együnk sajtot óvatosan, inkább sós fajták. Nem kellett volna éles sajtok gyomorhurut, fekélyek és egyéb gyomor betegségek. Lágy sajtok - egy tál felnőtt, gyermek nem adnak ezek a sajtok.

A törekvés profit döntéshozók gyakran megsértik a technológia a sajtkészítés és kitalálni az új fajták, amelyben eltekintve a természetes friss tejet tartalmaz különböző gyógynövény, például olcsó pálmaolaj. Természetesen egy ilyen termék nem nevezhető sajtot, és használható, mint nezhelatelno.Pri fűtött sajt termékek viselkednek kiszámíthatatlanul, így prigotovleniyablyud nem tudják használni.

Gombával, sajttal

Ez a könnyen elkészíthető supgotovitsya nagyon gyorsan, és alkalmas a gyermekek és a felnőttek. Két liter vizet kell vzyatpyatsot gramm gomba, egy hagyma, kétszáz gramm krémsajt, két burgonya gumó és fűszerek ízlés szerint.

Öblítse le gomba, tisztított és vágjuk apró darabokra. Pirított gombával és a hagymát masle.Vodu forraljuk, oldjuk fel neyplavleny sajtot, adjunk hozzá apróra vágott burgonyát apró kockákra. Cook leves tíz percig, majd adjuk hozzá a gombát hagymával pirítva, majd forraljuk néhány percig, amíg főtt kartofelya.Podavat leves zöldséggel.

A sajt önmagában elég sós, további sózzuk ezt a supnuzhno nagyon ostorozhno.Pri tetszik, akkor használja krémsajt különböző adalékanyagok - mint például gyógynövények vagy paprika.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Gombaleves: Forest Fairy Tale

Gombaleves gomba - egyszerű és egészséges étel

Gombaleves hús: Szeretek mindent!

Gombaleves - illatos gyengédség