Milyen termékek vannak divatban, és amely már nem aktuális? Ez a kérdés csak első pillantásra furcsának tűnik. Divatirányzatok befolyásolhatja nem csak a választott ruhák és frizurák vagy lakberendezési stílustól, hanem a kulináris szokásait. A legújabb trendek az élelmiszer befolyásolja a népszerűsége egyes gyógyszerek vagy ételek.

Egészséges táplálkozás

Szigorúan véve, az egészséges táplálkozás - nem is olyan új trend. Egészséges élelmiszerek releváns az elmúlt évek, és úgy tűnik, hogy a divat az ilyen élelmiszerek hosszú ideig. Mivel a dobogó helyett a vérszegény modellek kijött és fitt lányok sport, az egészséges táplálkozás vált fontos trend.

Általános feltételezi, egészséges táplálkozás nem változik. Ma még a kis gyerekek tudják, hogy egy nap kell inni legalább két liter vizet, egyen több rostot, teljes fehérje- és összetett szénhidrátok, és az állati zsírok és egyszerű cukrok korlátozni kell. Időről időre, a brit tudósok felfedezni a csodát tulajdonságait egy adott termék, és a termék kezd lenni a legtöbb egészséges és hasznos. Ezután a divat megy, és egy helyett csoda termék jön egy másik, majd egy harmadik.

Maximum előnyök

Milyen termékeket most is a legegészségesebb? A csúcs a népszerűsége titokzatos goji bogyó. Újabban ezekről bogyók senki sem hallott, és most a nevét a gyümölcs társul egészséget és hosszú életet is, akik még nem volt időm kipróbálni a tényleges csemege. Úgy tartják, hogy ezek a csoda bogyók meghosszabbítja fiatalság, tisztítja az ereket, csökkenti a vér cukor-, elősegítik a fogyást, felébrednek a szexuális energia, javítja az alvás és a stressz feloldásában. Röviden, egy igazi csodaszer.

Homeland goji bogyó - Kína, van egy ismert növény régen. A friss goji bogyó mérgező, de megfelelő szárított, teljesen veszélytelenek. Szárított bogyók íze édes és savanyú, kifejezéstelen. De ez a termék népszerű nem azért, mert az íze, hanem azért, mert az egyedülálló összetétele és magas a vitaminok és ásványi anyagok. Úgy tartják, hogy csak az egyik néhány bogyók egy nap biztosítja a test minden szükséges tápanyagot, és segít megfiatalít. Ma nem történik néz ki "a maga korában", és a goji bogyó, mint mi biztosította az eladók ezt a csodálatos terméket, akkor visszaforgatni az idő kerekét.

Természetesen, egzotikus bogyók nem olcsó. A kutatók ennek csoda termék állítás, hogy az igazi előnye a test hozhat csak egy bizonyos fajta bogyók, hogy a nő elérhetetlen a Himalája lejtőin. Fiatalító segítségével a csodálatos bogyók - nem olcsó, és mégis több millió ember a világon, rendszeresen vásárolni ezt a terméket, hogy az ételek egészségesebbek.

Régi barátok

Egyes élelmiszerek is hirtelen nagyon hasznos lehet. Úgy tűnik, hogy minden csoda tulajdonságai tud mutatni egy ép paradicsom? Azonban, a paradicsom elismerten az egyik leghasznosabb termékek, mert a magas tartalma anyagok, amelyek segítenek megelőzni a malignus daganatok. Melyik évben nem ment ki a divatból Brokkoli: Ez a különböző káposzta tartalmaz ritka vitaminok és antioxidánsok és ásványi anyagok.

Sütőtök, sárgarépa, alma, citrom, zeller Zeller: zöldség nyilvánvaló előnyei, Zsázsa és a fokhagyma - mindezek ismerős zöldséget is nagyon lényeges: nem tudnak meglenni nélküle szinte bármilyen ételt. A listát a leginkább hasznos termékek is zabpehely, túró, zsírszegény, hajdina, fekete szőlő, a tojás és a dió. Mindezek a termékek rendkívül hasznos, így kell bemutatni az egészséges táplálkozás.

Molekuláris konyha

Újabban a molekuláris gasztronómia tűnt fantasztikus, de minden évben a világ kínál több étterem üzemel, szokatlan ételeket, új megvilágításba íze ismerős termékek. És minden okunk megvan azt hinni, hogy a közeljövőben, a tapasztalat az ide látogató étterem nyitott lesz mindenki számára; követője divat.

Mi a molekuláris gasztronómia? Ez a technika, amely megjelent a csomópont a szokásos kulináris művészetek és a tudomány. Meglepő módon a szakácsok készíthetik el remekművek évszázadok, támaszkodva csak a saját ízlése és régi hagyományok. És csak az elmúlt évtizedben voltak molekuláris séfek, akik elkezdték összpontosítani a fizika törvényei és a kémia. Ennek eredményeként a világ megtanulta az új ételeket.

Szénsavas saláták, burgonya és folyékony a levegőbe felvert habot kezelt halak alkoholt tojás és tojásfehérje gél formában - A molekuláris főzés Molekuláris főzés: a laboratóriumi a konyhában végtelenek. De pontosan ez az a helyzet, amikor jobb, ha egyszer megpróbálom, mint hallani százszor - szavakkal nem lehet leírni azokat az érzéseket, amelyek miatt a felismerhetetlenségig átalakult termékeket.

Persze, hogy hozzon létre molekuláris remekművek speciális felszerelés, de néhány elveit a főzés elég esetben a lakásban. Például, ha korbácsolás fehérjék felfújt, vagy keksz, felveheti őket, hogy egy csepp jeges víz és a hab azonnal lesz bonyolultabb. És pácolás hús lében sütés előtt fogja tartani lédús. Ha hozzá egy csipet sót a desszert, megtörténik a csoda: az édes íz jelenik erősebb és kifejezőbb, mint azoknál, akik nem ilyen adalékokat. Segíts a látszatot keltik, édes és fahéj vagy vanília Vanilla: édes gyöngédség.

Népszerű éttermi étkezés

Vendéglátósok csinálnak mindent, hogy ügyfeleket. Bármely intézményben emberek mennek szívesen? Természetesen, ahol ízletes ételeket kínál, és a divat. Ezek a divatos Kushans közé tartoznak, például, a különféle meleg saláták.

Nagyon divatos és eredeti keveredik haza főzés haute cuisine. Chef figyelembe egyszerű home plate és kapcsolja be a remekmű konyhás étterem, hozzátéve, néhány különleges fűszer vagy megváltoztatva a felkészülés. Az egyszerűbb az eredeti recept, annál hatékonyabb az eredményeket. A szokásos hamburgert, vagy savanyú káposzta "a szakács" még esélye lesz a fénypontja a menü.

Maria Bykov