Táblázat - az asztal, hogy felkészüljenek a nyaralás, vagy gulyás. Az céljait szolgálják -, hogy az étkezés, mint élvezetes és kényelmes minden résztvevő számára ünnepe. Még a legszerényebb szempontjából menüben étkezés nyersz, ha ne feledkezzünk meg az ilyen részleteket, mint szép terítő, jól elhelyezett műszerek és ünnepi asztali díszek.

Hogyan hozzunk létre egy hangulat

Sütés-főzés - egy nagyon gyakori hobbi. Mindig öröm főzni egyszerű étel egy igazi mestermű, amely örömet a vendégeket. De gyakran kis mesteri főzni egy tál, szüksége van rá hatékonyabban és tálaljuk. Még a legszebb étel úgy tűnik, nem túl sikeres, ha van egy foghíjas lemezek ez egy hajlított villát. Miért, és szerez egy értéket asztalra design.

Apróságok a design nem lehet. Minden találkozók nemcsak ki kell elégítenie a készítmény a menüben, hanem harmóniában egymással és a belső tér és a forma az asztalra. Szalvéták, abroszok és eszközöket gondosan kell kiválasztani a színt, az anyagot és a forma.

Ha az étel kerül felszolgálásra tiszteletére egy esemény, tematikus hangsúly a nyaralás tükröződnie kell a design az asztalra. Például a szilveszteri vagy karácsonyi terítő megfelelő különleges karácsonyi motívumok, flitter és karácsonyi játékok, mint asztali díszek, csokrok Fenyő és fenyő ágak, flitterekkel. Táblázat tiszteletére Valentin nap díszített mindenféle szívek rózsaszín és piros színekben. A húsvéti asztalra kell egy hely, az első tavaszi virágok és tematikus díszek. Születésnapján az asztalra kerül felszolgálásra az íze születésnapját.

Nagy jelentősége van a helyes szolgálja egy romantikus vacsora Romantikus vacsora: a fesztivál a szerelem két. Edények, abroszok és szalvéták lágy pasztell színek Hogyan lehet frissíteni a képet a pasztell színek kívánatos, hogy kiegészítse a elegáns gyertyatartókat. Gyertyafény tükröződik a kristály, akarat különösen ünnepélyes és egyidejűleg érzéki légkörben.

Néhány ember úgy gondolja, hogy egy szép terítés szükséges csak egy ünnepi étkezés. Hanem a mindennapi étkezés stílusos design nem fáj. Természetesen a "Ünnepi" készletek és drága kristály nem lesz elég a megfelelő egy asztal borított egy családi reggeli, de ízléses ételeket és virágok teszik a légkört intimebb.

Az eljárás kiszolgálására

Van egy bevált generációs szekvenálás edények. Először, meg kell tenni a terítő. Ez legyen friss és vasalt, talán még keményített. A végeit kell lógni egyenletesen minden oldalról a táblázat legalább 25 centiméter.

A következő lépés - a nyomvonal a lemezeket. Tálalók kerülnek közvetlenül előtte minden szék, az asztal széléhez, meg kell vissza mintegy két centiméter. 15 hüvelyk balra tálalók van Pirozhkova lemez. Tálalás nézni alaposan, távoli tájakról lemezek vagy központokban kell egy sorba.

Aztán jön a fordulat evőeszközök. A választás függ a menü ebéd vagy vacsora. Jobb a fast food ételek pengével a lemez egy késsel, a táblázat első, majd a halat, és a szélén - snack kést. Spoon, ha a menü egy levest, tedd között snack-és hal kés. Bal ételek tegye fel a villát ágakkal: az ebédlőben, a lemez szélén, majd halat és éttermekkel. Ha a hal lesz a menű nincs jelen, nincs hal eszközök, persze, meg tudod csinálni.

Minden eszköz kell elhelyezni merőlegesen a az asztal szélén, és egymással párhuzamosan. Desszert eszközök párhuzamosan elrendezett az asztal szélére előtt a lemez: jobbról a lemez desszert kés, majd desszert villa és kanál. Kanál, kés fogantyúk kell forgatni, hogy a jobb, és a fogantyút villa - balra.

Ezután rendezi üveg vagy kristály tál. Az összeg attól függ, hogy hány pohár italt. Ha iszik, és ennek megfelelően, és a szemüveg, sok, azok sorokba, nem több, mint három pohár a sorban.

Keményített szalvéták mindig csatolja szolgáló ünnepélyességgel. A mindennapi étkezések szalvéták hajtogatott könnyebb - vagy négy háromszög. Ünnepi ajánlott adagnál többet bonyolultabb formák összecsukható szalvéták - "Lily", "rajongó", "hajó".

Most már csak azt helyezze a tartályt az asztalra fűszerekkel, vázákat és főtt ételek. Legutóbbi kell tenni az asztalra az utolsó körben a snack Alacsony kalóriatartalmú ételek Nem zavetrilis és nem romlott. Ami a színeket, itt is vannak bizonyos szabályok. Először is, egy váza virágot ne zavarja a vendégeket, hogy lássák egymást. Ezen túlmenően, a virágok kell kiválasztani nélkül egy éles íze, hogy lehet megölni íz ételeket. Természetesen a szirmok nem zuhanyoztam állt az asztalon ételeket. A színválaszték függ a téma a nyaralás: drága virágcsokrok hangsúlyozzák ünnepélyességét a pillanat, és a vadvirágok - könnyű étkezés.

Üveg és kristály étkészlet

Felvásárlás bolt szép üvegek, sokan nem veszik észre a néhány italt, ezeket a tartályokat használnak. De az alak a hajó nagyon fontos: ez attól függ, hogy milyen mértékben feltárta ízű az ital és az íze.

• Pohár vörösbor konvex alakja és űrtartalma 150-260ml;
• Pohár fehér bor általában kisebb, 125-210 ml, nekik van egy hosszúkás alakú;
• Champagne illik kecses magas pohár, amely bővíthető akár. Ezek térfogatát üvegek rendszerint 180-200 ml;
• Cognac szemüveg lehet a testen, nélkülük széles, szinte gömb alakú, a térfogata körülbelül 150 ml, de pálinkát majd lassan;
• Az erődített borospohár tervezték, melynek kapacitása 75 ml. Megjelenési formájuk eltérő lehet: sima, bővíteni vagy szerződés up;
• A sör öntjük szemüveg nagyobb térfogata 300 ml legyen, és egy magas pohár vastag bázissal vagy söröskorsó;
• A kis pohár vodka tervezett mennyisége 50 ml;
• A víz magas vagy alacsony fit szemüveg, valamint a nagy mennyiségű, elegáns bor, szemüveg egy vékony száron.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Ünnepi asztaldísz - a művészet díszítő

Food Art: hatékony benyújtása