Plate erőleveshez - egy nagyszerű eszköz, hogy visszanyerje erejét egy nehéz nap után. Kitűnő választás ez a helyzet gombaleves árpagyönggyé. Ez a leves hamar telítődik, meleg, és segít legyőzni a stresszt. Ez egy nagyszerű leves minden nap, ötvözve a hozzáférhetőség, a könnyű főzés, csodálatos íze és a jóllakottság.

Előnyei árpagyönggyé

A név a árpagyönggyé feldolgoztuk a hasonlóság árpa kernelek édesvízi gyöngy. Abban az időben, árpa kása megszilárdult a katona étrend. Sajnos, a hadsereg szakácsok nem mindig megbirkózni előkészítése a rendetlenség, így a katonák kellett rágni a kemény undercooked árpa, mely azonnal megvetően becenevén "repesz" és a "paraszt rizs."

Eközben megfelelő főtt árpagyönggyé - nagyon finom és egészséges étel. Nem csoda, hogy ez a rendetlenség, szeretett Peter. Árpa Királyilag áztatott, főtt, majd hosszú meggyötört a sütőbe. Fűszeres tejföl kása meglepően finom íze. A mai napig, árpa elkészítéséhez használt a híres olasz étel - gyöngyház rizottóval Rizottóval - rizs kása olaszMely még ma is sokkal több rangos étel, mint rizottóval főtt rizs alapú.

Pearl árpa gazdag vitaminokban Vitaminok mindenkinek és aminosavak. Például, ebben a gabona tartalmaz lizin, ami lassítja az öregedési folyamatot A belső és külső öregedés: erre gondolni előre és lehetővé teszi, hogy harcot a ráncok; kálium, kalcium, vas, réz, cink, mangán, nikkel, kobalt és mások. Sokan Perlovka és foszfor, valamint a B-vitaminok B, A, E, D és PP. Emellett számos rost Perlovka szükséges emésztés, és értékes fehérjéket.

A harc a szép szám

Úgy véljük, hogy a használata árpa könnyebbé teszi a allergia. A magas rosttartalom miatt árpa kása, vízben főtt, ideális étel azok számára, akik a fogyókúra. Gombaleves árpagyönggyé viszonylag kevés kalóriát, de tökéletesen telítődik, így azok, akik fogyni, gyakran kívánatos ez az étel fogyasztásával.

Meg kell jegyezni, hogy a levesek általában nagyon hasznos azok számára, akik a fogyókúra. Alacsony zsírtartalmú gombaleves árpa tökéletesen helyettesíti a sokkal magas kalóriatartalmú ételek, így érzi magát teljes sokáig. Így árpa is tisztítja a gyomor-bél traktusban, javuló emésztést.

Főzés trükkök

Pearl árpa elég szeszélyes - ha főzni rendesen, hogy nem nyitja és századrésze annak íze, marad a kemény és íztelen. Fontos megjegyezni, hogy az árpa hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy főzni. Hogy felgyorsítsák a főzés gabona vízben áztatjuk a három órát. Ha készül kása, áztató lehet végezni joghurtot, de a leves tökéletes egy egyszerű lágy víz.

A második titka az ízletes árpa - ételek tőle kell enni csak a hő formájában. Ostyvshaya árpa kása malosedobna, és a levest jobb, ha nem főzzük hét előre, és étkezés előtt feltétlenül meleg.

Gombaleves és az árpa

Erre a leves a legjobb, nem gourmet gombát és értékes fehér és gombák könnyebb - vagy Aspen vargányával. Két liter vizet kellene egy kiló friss gomba, három burgonya gumó, fél csésze árpa, egy sárgarépa, két hagymát, hatvan gramm vaj, só, bors és gyógynövények.

Pearl árpa vízben áztatjuk három órát, mielőtt a levesbe. Mosott és apró darabokra vágtunk, gomba főzzük fél órán keresztül. Árpa puhára főzzük, és adjunk a gombát. Hagyma, sárgarépa tisztítani, és tegye a levesbe teljesen. Burgonya apró kockákra vágjuk, és adjunk a levest is. Főzzük, amíg az árpa és a burgonya. Ezután, hogy ki a leves hagyma, sárgarépa, só és bors ízlés szerint.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Gombaleves: Forest Fairy Tale

Gombaleves gomba - egyszerű és egészséges étel

Gombaleves hús: Szeretek mindent!

Gombaleves - illatos gyengédség