Néha szeretnénk kényeztetni szeretteit valami finomat nélküli kiadások egy csomó pénzt a termékek, és nem töltenek sok időt a tűzhely. Sült hal pácolt Fish marinált: étel hétköznapi és nyaralás - Csak egy étel. Ez előétel Alacsony kalóriatartalmú ételek készült a legegyszerűbb termékek, amelyek léteznek bármely otthon. Ideje felkészülni a halat is hagyja egy kicsit - a legtöbb időt könnyű ételeket a sütőben készült részvétele nélkül szakácsok.

A különféle halételek

Annak ellenére, hogy az orvosok javasoljuk hal legalább heti három alkalommal, pár kövesse ezt a tanácsot. És az oka a népszerűtlensége a halat az első helyen, hogy sok háziasszonyok egyszerűen nem tudják, hogyan kell főzni. Képtelenség, hogy megfelelően főzni hal vezet az a tény, hogy a tenger gyümölcsei tálat kiderül, nem túl ízletes és nagyon monoton, és ennek eredményeként gyorsan elavulnak.

Eközben lakói a tengerparti területek ismerek sok receptek főzés hal. Még a leginkább kicsinyes és olcsó halat, amely gyakran megvetően említett "élelmiszer macskáknak" lehet készíteni, hogy ez lesz a luxus étel. Nagy jelentősége van a előzetes elkészítése halak, valamint az előállítási eljárást. Csemege hal egy kis mennyiségű csont főzzük könnyen, finom természetes formájában. Ugyanezen a sekély és íztelen halivadék bütykölni, nemesítse ízlése különböző fűszerek, de az eredmény megéri: a vendégek soha nem tudod mit csodálatos ételeket szolgáltak alapul "gumi" magazin szürke tőkehal.

Alacsony zsírtartalmú és íztelen fajta hal a legjobb szakács pácolt - pácolás halat ad egy különleges gazdagságát és kellemes illatú. Ha csontos halak, a legjobb sütni pácolt sokáig - segít enyhíteni, és még a részleges felbomlása kis csontokat.

A pácolt halak a sütőben

A nagyobb halakat lehetővé kell tenni, hogy tisztítsa meg a csontokat, elég kicsi ahhoz, hogy gut, távolítsa el a mérleg, uszony, farok és fej. A jobb impregnáló pác kívánatos, hogy a ferde vágások. Készült úgy darab, vagy egész testeket hal legyen só, névjegyzékbe lisztet és gyorsan megsütjük olajban, majd tegyük egy tűzálló formában, és öntsük a pác.

A kevésbé ízletes hal alkalmazunk, a több fűszeres pác kell lennie. Kilogrammonkénti halat kell két hagymát, két szaftos répagyökér és petrezselyem, kapor, fokhagyma gerezd, fél csésze uborka uborka, egy evőkanál cukrot, egy-két evőkanál paradicsompüré, növényi olaj, szegfűbors, édes pirospaprika, szegfűszeg bimbók pár , egy csipet fahéj, gyömbér, koriander, só ízlés szerint.

Hagyma, fokhagyma és friss fűszernövények finomra vágjuk, a sárgarépát és a fehérrépát lereszeljük. Fry zöldségeket növényi olaj, így egy kicsit elasztikus, hozzáadjuk a paradicsompürét, só, cukor, fűszerek és uborka uborka. Hozzászólás pác főzzük tíz percig, majd öntsük az előkészített halat, és tegye a tálat a sütőbe. Süt negyven percig, vagy egy órát, majd hagyjuk, hogy sört és tálaljuk.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Fish marinált: étel hétköznapi és nyaralás

Fish pácolt a sütőben: ünnepi étel egyszerű összetevők

Fish marinált: kalória és tápanyagtartalmát

Fish pácolt Multivarki: hasznos és ízletes