Borsó leves csirkehússal - a táplálkozás is finom

Borsó leves csirkehússal - a táplálkozás is finom Az a tény, hogy a borsó meg lehet enni, tudta, hogy még a primitív társadalomban. Története termesztése borsó, az egyik legrégebbi a világon, és a vállalat több mint háromezer éve. Marad ételeket tartalmazó borsó, találtak rétegek terhére a kőkorszakban. Réges-régen volt borsó és Oroszországban. Ezt támasztja alá az a mondás, a hajdanában, ami azt jelenti, hogy az esemény régen.

Borsó nőtt a családi gazdaságoktól személyes használatra termesztett nagy mennyiségben szántóföldi növények esetében. Különösen sikeres ebben a tekintetben, Jaroszlavl tartományban. Míg Európában és Oroszországban voltak a legnépszerűbbek, a zöldborsó és a zöld hüvelyek (a pengék) borsó, amelyeket benyújtottak a király táblázat és a nemesség. Helyi kézművesek hosszú feltalálása előtt a holland így maradhatnak zöldborsó (az elején a XVIII század) használt speciális technikát szárítás zöldborsó pengék és sokáig biztosítva számukra az Angliába irányuló export és Európában.

Hasznos tulajdonságai borsó

Peas nagyon gyorsan elterjedt szinte a világ minden tájáról. Ez termesztik és fogyasztják Európában és Ázsiában, Afrikában és Amerikában. Amellett, hogy az íze értéke borsó összetett tápanyagokat. A borsó 20-26% a növényi fehérjék, amelyek esszenciális aminosavakat, cukrot, keményítőt, makro, makro, vitaminok Vitaminok mindenkinek Borsó leves csirkehússal - a táplálkozás is finom . Egyszerűbb felsorolni, mi van a borsót.

Peas nélkülözhetetlen vegetáriánus étrend, mert tartalmaz fehérjét. Ételek borsó van jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, javítja a máj és a vesék, arra használják, hogy megakadályozza a vérszegénység. Az itt található információk borsórostanyag normalizálja és szabályozza a folyamatokat az emésztés, így aktívan használják az elhízás elleni küzdelemben.

A borsó kiváló antioxidáns és rákellenes szer. Segít megelőzni a kialakulását a rák, megelőzi az öregedést A belső és külső öregedés: erre gondolni előre Borsó leves csirkehússal - a táplálkozás is finom .

Nem meglepő, az ilyen jellemzőkkel borsó széles körben használják a étrend.

Diétás leves, ami nem unalmas

Táplálkozás és diéta gyakran észlelhető lelkesedés nélkül. Diétás étel a legtöbb nem térnek hangsúlyos ízét. Ez alól kivétel a borsó leves csirkehússal. Ez a leves jellemzi a kiváló íz és táplálkozási jellemzők, ráadásul nagyon könnyen elkészíthető.

Kalória borsóleves függ az összetétel és a következetesség. 100 gramm száraz borsó tartalmaz 300-320 kalóriát, zöld - 50-70 kcal. Ha nem járulnak hozzá a levest sűrű növényi és állati zsírok és zsíros húsok, kész kalóriatartalmú ételeket szárazborsó nem haladja meg a 150-200 kcal, zöld - 50-100 kcal.

A legjobb, főzni borsó leves csirkehússal. Szükséged lesz:

csirke vagy bármely más része a csirke - 200 g
két liter vizet
Egy csésze zöldborsó
Egy közepes hagyma és a sárgarépa
só, bors, babérlevél
kapor, petrezselyem, zeller

Két-négy órával a főzés előtt leves borsó hideg vizet megduzzadnak. Végén a áztatás víz elvezetését. Chicken hideg vizet öntünk a megjelölt összeget a receptet, gyorsan forralja fel, vegye le a habot, tedd az áztatott borsó, miután a húst borsóval forraljuk, csökkenti a hő-és pároljuk 40-60 percig. Leves kell állandóan keverjük, hogy a borsó nem ég el. Ebben az időben, héja és finomra vágjuk a sárgarépát és a hagymát. Add hozzá a levest, amikor a borsó megpuhul, de még nem főzzétek. Főzzük tíz percig. Só, adjunk hozzá fűszereket, tartsa a tüzet öt percig, és vegyük le a tűzről. Hús kaphat, vágjuk, és visszatér a levest. Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel.

Ha minden alkalommal más ízű leves fűszerek (fokhagyma, hagyma, kömény, kurkuma, curry, mediterrán növények) lehet elérni egy teljesen új ízt kombinációk. Ez a borsóleves Borsóleves: orvosi és ízletes Borsó leves csirkehússal - a táplálkozás is finom soha nem lehet megunni, és mindig lesz érzékelhető egy új módon.