Mint tudod, egy csomó ember, hogy levesek meglehetősen közömbösek. Leggyakrabban, mint a közöny jelenik meg, hiszen minden nap az asztalra jelennek ismerős és kissé unalmas leves tészta, burgonya és rizs. Közben szeretnék némi változatosságot. Ebben a helyzetben, hogy segítsen a háziasszony jön egy recept leves húsgombóccal Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára és knédlivel. Mivel eredeti és szokatlan, ő azonban, nem igényel különleges egzotikus összetevők - ez tökéletesen illeszkedik a leves és ezek a termékek, amelyek már a házban: a továbbra is a hús, liszt vagy búzadara, zöldség.

Eredeti bemutatása élelmiszerek

Gombóc - kis darab főtt tészta, a tészta nem csak búzalisztből, hanem liszt más fajták (például borsó, zab vagy hajdina), vagy búzadara. A gombócok, akkor add gyógynövények, sajt, különböző fűszerek, gomba, reszelt burgonyát és más zöldségek. Ennek eredményeként, az íze egy tankolás mindig kiderül, különböző, illetve, és a változó íze a leves egészének.

Amikor a főzés gombóc leves, fontos, hogy kövesse néhány szabályt. Először is, a tészta nagyon kívánatos, hogy adjunk gombócok olajat, akkor is, ha a készítmény körülbelül csendes kis mennyiségű krémet (kevesebb növényi) olaj gombóc ad könnyedség és a lágyság. Másodszor, legalábbis néhány, a liszt, a recept, kívánatos, hogy cserélje ki a búzadara: azt is, hogy extra lágyság gombóc. Harmadszor, gnocchi van szükség, hogy ezt a kis méret (kevesebb, mint fél teáskanál), mert a főzés során ezek nagyban növeli. És végül, a negyedik titka: mielőtt elhagyjuk gombóc leves, a tűz csökkenteni kell, hogy a leves megfőtt nagyon gyorsan is.

Ízletes és eredeti leves húsgombóccal és knédlivel

Három liter húsleves kell három-négyszáz gramm húst, két kis fej vöröshagyma, zöldségek, zacskó fagyasztott zöldség mix (tudod használni szinte bármilyen arányú keverékével sárgarépa, brokkoli, paprika, zöldbab, karfiol Karfiol: királynő növényi asztal és más zöldségek), só, bors. A gombócokat kell venni egy tojást, egy evőkanál hideg vaj, ugyanannyi lisztet, két evőkanál búzadara és a sót.

A forró húslevest kihagyja finomra vágott hagymát és a fagyasztott zöldségek és várja meg, amíg a levest forrni kezd újra. Darált húst összekeverjük apróra vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk, alkotnak kis húsgombóc akkora, mint egy mogyoró. Engedje el a húsgombóc a levesbe, és főzzük tíz percig. Ez idő alatt el kell készíteni a tésztát a gombócokat: dörzsölje a tojás só, olaj, liszt és dara, hogy egy nagyon lágy tésztát. Csökkentse a tűz mellett a bankot, és két teáskanál kihagyja a leves galuskával. Ezután a levest főzzük további 5-7 percig, majd ezt követően lehet etetni, megszórva friss fűszernövények.

Úgy néz ki, zöldségekkel, gombócok és húsgombóc nagyon dekoratív és érdekes; ez különösen népszerű a gyerekek körében. Ez a leves is főtt csirke húslevest, a húsgombóc Húsgombóc: Secrets finom ízeIlletve darált csirkemell. Íze gombócok lehet változtatni hozzátéve, hogy a tészta egy kis zöld vagy zúzott fokhagymát. Kiegészítve egy kis mennyiségű tésztát reszelt sajttal leves íze teszi még érdekesebbé. Továbbá, a sajt lehet használni, mint kitöltése edények prisypaya reszelt sajt leves közvetlenül a lemezeken.

Kapcsolódó cikkek

Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára

Hajdina leves húsgombóc: hasznos és tápláló

Hogyan lehet levest főzni húsgombóc: kicsi főzés titkait és trükkök

Főzni csipetkével és húsgombóc