Zellergyökérrel

Caught in Russia uralkodása alatt Catherine II zeller használták először, mint egy díszes és gyógynövény, és csak ezután fokozatosan lépett be a kultúra. És ő volt félelmetes zöldségek, amelyeket fel lehet használni az élelmiszer-levelek, levélnyél, szár és vastag húsos gumós gyökér. Ennek során több éves erőfeszítéseit tenyésztők származnak fajta zeller levél, talpas és zeller gyökér, egy nagy és lédús gumók.

Zeller gyökér van a legtöbb finom és illatos test minden ismert emberi fehér gyökerei, de nem ez a fő előnye ennek, hanem az a tény, hogy ez a leghasznosabb. Anyagok a zeller, hogy ez egy teljesen egyedi élelmiszer-ipari termékek egyenlő azzal, a természetben. A gyógyulás a komplex cselekvési zeller szakértők összehasonlítani ginseng. Ellentétben az utóbbi, zellert lehet megvásárolni minden boltban.

Az egyik csak illóolaj a zeller gyökér áll kilenc komponensek hasznos az embernek. Fajták tartalmazhat legfeljebb 10% szénhidrát, 1-6% fehérjét, sok többszörösen telítetlen növényi zsír, és egy hosszú listát a vitaminok Vitaminok mindenkinek és ásványi anyagokat, hogy zeller gyökér egy igazi kincs.

Fajta zeller gyökér

Fajta zeller elég sokat, de a gyakorlatban leggyakrabban zónás zeller Apple. Ez a korai érésű képes piacképes súlya kelbimbó és a betakarítás előtt az 80-110 nap az időjárástól függően és a mezőgazdaság. Root ebben a fajta kerek és nem túl nagy - akár 140 gramm. Hozamok között mozgott 12-30 kilogramm per tíz négyzetméteres kertben.

Rendezés Delicatessen valamivel nagyobb és egy laposabb gumó. Túl korán érő, lejáró 110 nap az átlagos hozama 20-32 kiló. Rendezés Gribovsky a palánták a gyűjtemény nő körülbelül 120 nap, és utal a közepes elején. Kisebb súlyú gyökereit 60-130 gramm jó ellátás hozam akár 47 £. Kivételesen nagy gyökér növényi fajták Magdeburgban - szinte kilós, megígérte, hogy övezeti besorolás, mi is egyfajta Frigga és Apia, mind Németországban.

A hazai fajták néven Prága (gyökerek pata alakú, erősen elágazó késői ivarérettség), Diamond, Albin, Jegor, Yudinka, Cascade.

Növekvő kultúra

Feladott tapasztalat, hogy nőnek zeller gyökér a legjobb, közel a fej káposzta - növények "help" egymást. Zeller éteri gőzök ellen véd kártevők szomszéd Belyanko pillangók, káposzta, zeller serkenti jobb növekedést. Ugyanilyen hasznos környéken céklát és a paradicsom, az uborka és a spenót, bármilyen saláta, snidling és bokor babot. Szomszédságában a kukorica és a burgonya, a sárgarépa és a petrezselyem nem ajánlott.

Preferálja, jól megvilágított és nyílt területeken, nagyban függ a nedvességet, de önteni a növény nem ajánlott. Válogatós a tartalmat a humusz és a tápanyagok, kategorikusan nem tűri savas kémhatású talaj és talajvíz közelről. Elég fagyálló, még a palánta állapotban.

Igényeinek lazítás (száraz talajjavítási) és ügyes szerves termékeny kéthetente vagy egy kicsit több, de a végén a második nyári hónapban megtermékenyítés állítani, mivel a növény elkezd nőni gumós és "beszennyezik" a műtrágya a bőség.

Betakarított zeller gyökér száraz időben késő ősszel, mielőtt az első fagy szinte egy időben késői fajták káposzta. A későbbiekben az aratás végzik, az egészségesebb és ízletesebb root: csúcs "set" ízlés és tápanyagok zeller gyökér esik az utolsó napon a tenyészidőszak, amikor lehűl, és a növény kezd intenzíven felkészülni a télre. Hámozott talaj egészséges gyökerei vannak vágva a gyökerek (5 cm-re a gumó), és a levelek, így a szárak a 1, 5 cm. Store növényi gyökerek hűvös, sötét helyen dobozok, öntés száraz forgács vagy szalma. Gumókat legjobb tárolni a pincében a hőmérséklet gleccserek mintegy 1-3 fok.

Kapcsolódó cikkek

Zeller szárú: egészséges ételek mindenki számára

Hogyan kell főzni a zeller ízletes és hasznos

Zeller a fogyás: súly normalizálása

Zeller a potencia: természetes viagra