Kínában, megérteni az értelemben a teák: zöld, fekete, fehér, sárga, piros, sőt türkiz fajták virágárusok. De emellett a szokásos tea népszerű Kínában és ital főzik a szárított szirmok és virágok - az úgynevezett virágteák, a leghíresebb, amelyet a "kínai Rose". Ez ízesített ital, finom illatú, nem csak ízletes, hanem a jó egészséget.

Rose mályva vagy

Kína már nevezett növény, amely a rózsa egy kicsit távoli. Hibiszkusz (ez az igazi neve a kínai rózsa) - a növény család Mályvafélék. Finom íze hibiszkusz megőrzött szárított formában, ha sört illatos szirmok, kap egy italt, amely az úgynevezett hibiszkusz. Egy másik népszerű kereskedelmi név Hibiscus - szudáni emelkedett.

Tea lehet használni, mint a hibiszkusz szirmok és bontatlan rügyek ennek rózsa fajták Meigu Megyei Hua, ami nőtt a Shandong tartományban. Ezek a rügyek meg csodálatos művészeti és egy igazi gyöngyszem a különböző teakeverékek. És intenzív illat és íz nagyon klasszikus és díszítse virágteák.

Az azonos nevű két teljesen különböző növények - hibiszkusz és a rózsa - teszi némi zavart. Vizuálisan azonban meg kell különböztetni attól a rózsa hibiszkusz könnyű. Hibiszkusz - a szárított szirmait gazdag rózsaszín árnyalat, rózsa, mint zasushivat teljes rügyek. Illat és íz ezek a növények is nagyon különböző. Továbbá, hibiszkusz infúziót ad mélyvörös Milyen színű pirosra: vigyázz, Míg emelkedett rügyek Meigu Megyei Hua enyhén vizes foltot halvány rózsaszín vagy halványsárga.

Nem tudjuk megmondani, hogy milyen teát úgynevezett "kínai Rose" rosszabb, és mi a jobb - mind típusnak megvannak az előnyei. De általában, élénk vörös hibiszkusz tea gyakoribb. Rosebuds ritkán főzött saját, ők sokkal nagyobb valószínűséggel találkoznak egy különleges keveréke a kínai teák. Tea-rózsa bimbó tökéletesen kombinálható piros, zöld és fekete teák, jázmin és krizantém. Az a rózsa illata nagyon különbözik mellett az aroma a vörös tea és a pu-erh nemes ad egy szelíd árnyékban gyümölcs ízét. Teák azzal a kiegészítéssel, rosebuds különösen ajánlott a hideg évszakban.

Tea rózsák

Pink rügyek lehet kapni a boltokban a kínai teák. Hegesztéshez kényes virág kell használni víz hőmérséklete 85-95 fok. Átjárja ez a tea kell körülbelül három-öt perc, amely után lehet inni a kapott halvány ízű italt.

Úgy tartják, hogy a rózsaszín tea tidies gondolatokat és segíti a terrorizmus elleni depresszió Depresszió. Továbbá, javítja a bőr állapotát, és kombinálva jázmin tea elősegíti a fogyást. Szintén rózsaszín teát inni, mint a megelőző intézkedésként, erősíti az immunrendszert.

Hibiszkusz

Hibiszkusz (Kína már vagy szudáni rózsa) - egy finom ital savanyú-édes ízű, különösen népszerű Egyiptomban. Hibiszkusz terápiás hatása van: tea erősíti az érfalakat, lázcsillapító, görcsoldó és vizelethajtó tulajdonságait. Mivel a nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat italt frissítő tulajdonságai.

Tartózkodni az egyidejű alkoholfogyasztástól hibiszkusz tea csak akkor azoknak, akik szenvednek a gyomorhurut, magas savtartalom vagy gyomorfekély. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a Hibiscus növeli a gyomor savasságát. Az is szükséges, hogy helyesen használni Hibiscus. Például, formájában egy forró ital növeli a vérnyomást, és a hideg - csökken. Ezért azok, akik szenvednek a magas vérnyomás vagy alacsony vérnyomás, gondosan figyelemmel kíséri a hőmérséklet az italt.

Hibiszkusz - azon kevesek egyike, italokat, amelyek népszerűek szinte mindenki. Hogy értékelje az édes és a savanyú íz a tea, nem kell szakértőnek lenni. Természetesen a leghasznosabb Hibiscus természetbeni, de néhány hozzá cukrot hozzá. Édes-savanyú italt különösen jó a hő: ez teszi könnyebb elviselni a magas hőmérséklet.

Elkészítése Hibiscus

Vannak különböző módon a főzés hibiszkusz. Szirmok lehet főzött forró vízzel, és betölt öt percig - ez a módszer a leggyakoribb ital készítmény. Hibiszkusz töltse le hideg vízzel, forralja fel, és forraljuk pár percig - így a virág szirmai, lehet kapni a legtöbb tápanyag, de a C-vitamin tartalma az italban jelentősen csökkent. Végül vannak olyan módon, hogy "hideg" főzés hibiszkusz. Erre a hegesztési tele hideg vízzel, és átjárja egy pár órát - ez fogja megmenteni vitaminok.

Egy ital, felveheti a különböző fűszerek: narancs vagy citromhéj, fahéj, szegfűszeg, kardamom Kardamom: Mennyei király gabona és fűszerekGinger. Minden ezek a kiegészítők gazdagítani az íze az ital. Mindenesetre, nem tudsz főzni hibiszkusz egy fém tálba és italt, hogy tartsa a tüzet túl hosszú.

Hibiszkusz főzött egyszer készül egy másik tétel ital kell vennie az új szirmok. Érdekes, hogy a "tea levelek", azaz párolt hibiszkusz szirmok, lehetséges, hogy enni. Ezek tartalmaznak sok vitamin és pektin, hogy nagyon hasznos.

Infúziós Hibiscus készítésére használjuk különböző ételek, mint például a koktélok, alkoholmentes helyettesítő forralt bor zselével. Élénk piros italt ad kellemes árnyékot és gazdag aromájú mousse, jégkrém, desszertek. A jelen lehet áztatni alma, körte és más gyümölcs a további feldolgozás előtt - ez adja a gyümölcs egy szép rózsaszín árnyalatú, vonzó aroma, frissítő ízű. Száraz szirmok levesekhez, lekvárok, kompótok.

Maria Bykov