A fellépő melegebb napok az emberek letépik a füstös városokban az akarat, hogy egy kis friss levegőt, és élvezze a kapcsolatot a természettel és természetesen megkóstolhatják a finom ételeket készített a grill vagy a grill. Nyárs csirke joghurt - a tökéletes recept egy piknik, amely egyesíti a könnyű főzés meglepően finom íze.

Wonder termék

Miután a titkos ital gyártása, megadásának egészséget és hosszú életet, titokban tartották. Hegyvidéki lelkesen értékesített kefir kívánsága, de ne szent a recept ezt a terméket. Csak a huszadik század elején, a rejtély kiderült, és a kereskedelmi termelés megkezdését joghurt.

Kefir nem véletlenül hívják egészségügyi ital. Ez a népszerű erjesztett tej ital, amely egyedülálló a különböző gombák és jótékony baktériumok. Mint más tejtermékek, joghurt pozitív hatással van a bélflóra, megakadályozva a proliferációját kórokozó baktériumok. Kefir pozitív hatással van az anyagcserére, javítja az immunitást, megnyugtatja és egy finom tisztító hatását. Ez az ital látható még azoknak is, akik nem isznak tejet miatt laktóz-intolerancia.

Emellett nem szabad elfelejteni, hogy, valamint más tejtermékek, joghurt nyugtató hatással bír, így a legjobb használni a délután, nem reggel. Egy csésze joghurt lefekvés előtt nem csak segít a stressz feloldásában, hanem hozzájárulnak a jobb működését a belekben, és megbékíteni az étvágyat, ami különösen fontos azoknak, akik fogyni szeretnének.

Kefir főzés

Kefír értékelik nemcsak az orvosok, hanem főz. Kaukázusi joghurt, valamint egyéb tejtermék alapú italok, mint a bolgár joghurt, savanyú orosz, örmény és más matsun, a tökéletes alap egy frissítő hideg levesek és mártások, valamint a kiváló pác a hús és baromfi. Amelyek zsiradékot, tejsav és egy kis mennyiségű alkohol joghurt hatékonyan lágyítja a hús, így ez egy különleges érzékenység.

Ha szükséges, akkor helyettesíthető bármely más természetes erjesztett tejtermék -, mint például a joghurt, joghurt vagy erjesztett sült tej. A jó mellett ez a pác szolgálja fűszerek: csirkehús különösen alkalmasak fokhagyma, piros kaliforniai paprika, oregánó, petrezselyem, kakukkfű és tárkony.

Recept csirke kebab pácolt kefir

Hogy készítsen egy barbecue, akkor kell két kiló friss csirkehús bőr nélkül (használhatja a combcsont, sípcsont vagy filé), négy hagymát, néhány zúzott gerezd fokhagyma, egy csokor fűszeres zöldségek (mint a petrezselyem vagy koriander), fél liter joghurt, vagy joghurt, fekete bors és só ízlés szerint. Zsírtartalma kefir vagy joghurt összegömbölyödve, ahol húst használnak barbecue Saslik: A pácolás csirke jobb, hogy kefir kövérebb, és szaftos csirke bedryshek fit és alacsony zsírtartalmú tejtermékek.

Chicken kell apróra vágott darabokra egyenlő nagyságú, adjunk hozzá apróra vágott vöröshagymát fél-gyűrűk, zúzott fokhagymával és az apróra vágott fűszernövényeket. Minden mix, borsozzuk, és öntsük joghurt Kefír: egy egyedülálló ital egészség és harmónia. Pácolja nyárs jövőben hűvös helyen két-három órát, majd a csirkét sóval, és kezdjük el sütni át a parazsat. Pácolt csirke joghurtos kebab nagyon puha és szaftos, a szájban, a jól összekeverjük különböző saláták.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Nyárs csirke - Yum!

Nyárs csirke borban - ízletes étel a piknik

Nyárs csirke ecet - egy új íz a klasszikus ételek

Nyárs csirke narancslé - illatos és ízletes