Mit főzzön egy romantikus vacsorára meglepni, rabul ejti és elbűvöli a lelki társ? Rengeteg olyan recepteket, amelyek tökéletes ünnepli minden esetben (önmagában vagy a vállalat) - egy romantikus évforduló, Valentin napra, születésnapok. És még egy időpontot.

Hogy a vacsora egy igazán emlékezetes és romantikus ínyenc ételeket segítséget tartalmazó afrodiziákumok, egyedi ajándékok Valentin napra, vagy évfordulóján társkereső, valamint a megfelelő beállítást, és így tovább.

A legjobb menü egy romantikus estét

Hogyan lehet elérni a célját jóindulatát sóhajtva? Biztos módja -, hogy készítsen neki egy romantikus vacsora isteni ételek, receptek, amelyek az alábbiakban ismertetjük. Egyszerű és ízléses, és esztétikailag megfelelő - a speciálisan kiválasztott menü teszi felejthetetlen romantikus minden ünnep.

Ezeket az ételeket kell kiszolgálni több fajta bor, díszíteni egy pár rózsát - ideális egy romantikus vacsorára nagy szükség van!

Menu a tökéletes romantikus estét

Előétel: Skewers sárgadinnyével, jamon és mozzarella sajttal.

Tálaljuk száraz rizling vagy Pinot Blanc.

Főétel: Bob Bob hajvágás - a progenitor a modern divatos frizurák bárány provence gyógynövények és sült paradicsommal.

Tálaláskor a Pinot Noir, vagy a Shiraz.

Desszert: Mousse csokoládé massza.

Tálaljuk portói bor Kikötő vagy kávé.

Vacsora utánPezsgő és friss eper.

Szolgálni ... a hálószobában.

Ez szolgál majd, mint előétel egyszerű, elegáns és persze finom előzménye, hogy egy romantikus vacsorára. Kebab főzni gyorsabb, így több ideje felkészülni a főétel.

Ha a dinnye nehéz megtalálni eladó, vagy bármilyen okból nem akarja használni, akkor cserélje ki a csomagot koktélparadicsommal - nem kevésbé finom! Ready nyárs kell fedezni, és tedd a hűtőbe (legfeljebb 6 óra). Öntözni a mártással csak közvetlenül azelőtt szolgálja. Ezek az összetevők elég két nagy adagokra.

Hozzávalók

A mártáshoz

• 1/3 Art. olívaolaj (extra szűz)
• 1/3 Art. friss bazsalikom
• 1 apróra vágva gyöngyhagyma
• ½ h. L. só
• bors ízlés szerint

A barbeque

• 1 kis sárgadinnye
• 6 golyó mozzarella sajt
• 6 szelet spanyol sonka jamon vagy prosciutto olasz
• fogpiszkálót.

Főzés recept:

A mártáshoz keverjük össze az olívaolajat, a bazsalikomot, a gyöngyhagyma és a sót egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó simára. Add bors ízlés szerint.

Hámozzuk meg és tisztítsa meg a szemek, a dinnye, vágja szét ék. Minden ék a felére csökken, hogy minél több szelet.

Vágjuk a szelet jamon (vagy sonka), hosszában ketté.

Gyűjtsd nyárs a következő sorrendben: 1 darab sárgadinnye, 1 szelet jamon (pre-begurult egy széles cső), 1 labda a mozzarella Mozzarella: egy eredeti olasz íze1 szelet jamon és 1 darab dinnye. Ismételje meg, amíg amíg fogyasztott a teljes állomány mozzarella és jamon. Méretétől függően dinnye, maradhat a fel nem használt darabokat.

Tegye a nyársat egy nagy edénybe, és öntsük mártással. Azonnal tálaljuk.

Ez a gazdag, de nagyon romantikus recept szerető személy senkit nem hagy hidegen. Lehet helyettesíteni friss fűszerek száraz, de ebben az esetben egy darab kifinomult íze ennek étel elvész.

Ha vásárol sertés karaj jobb választani egy darab nyolc csontok (bordák), lehetőleg megfosztották - ez azt jelenti, hogy a végén a bordák eltávolított húst. Ez a darab fog kinézni esztétikusabb. A recept tervezték két személyre, és tartalmaz egy főétel vagy köret. Ez az egyik legegyszerűbb és legfinomabb romantikus étkezést.

Hozzávalók

• 2 nagy gerezd fokhagyma (hámozott)
• ¾ teáskanál só
• ¾ teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 3 teáskanál apróra vágott kakukkfű
• 3 teáskanál apróra vágott rozmaringot
• ¼ csésze. olívaolaj
• 2 érett paradicsom, felére csökken
• 1 díszítve bárány (körülbelül 450 g)
• 2 mogyoróhagyma
• 2 közepes méretű hámozott burgonyát
• 2 evőkanál fehérbor

Főzés recept

Melegítsük elő a sütőt 200º C

Az apróra vágott fokhagymát, tedd egy kis tálba (jobb - habarcs) és a szezont ½ teáskanál és sói az azonos mennyiségű paprika. Pestle, hogy leverjék a tészta. Add apróra vágott fűszernövényeket és fél olívaolaj. Tegye félre.

A paradicsomokat megmossuk, vágjuk félbe. Zsír egy sütőedénybe vagy sütőlapra, és tedd fel a paradicsom pépet. Megszórjuk 1/3 Az előkészített keverék fokhagyma és gyógynövények. Tegye félre.

Mossuk a bárány és száraz törlőkendők. Felére csökken.

Meghintjük maradék ¼ tk és sói az azonos mennyiségű paprika.

Melegítsük elő a serpenyőben 1 evőkanál olívaolaj. Megpirítjuk a bárány minden oldalon. Tegye félre.

A burgonyát vastag szeletekre mintegy 0, 6 cm. Meghámozzuk, és apróra vágjuk a mogyoróhagyma.

Öntsük a serpenyőbe a maradék olívaolajat, hő, tedd a burgonyát és a hagymát, és pirítsuk aranybarnára sütjük (3-5 perc.), Időnként megkeverve. Adjuk hozzá a bort és fél keveréke fokhagyma és gyógynövények, megszórjuk sóval és borssal ízesítjük. Tegye félre.

Lereszeljük a fennmaradó hús keveréket fokhagyma és gyógynövények.

Tegye a sütőedénybe paradicsommal a sütőbe, és süssük 30-40 percig., Amíg még nagyon puhák.

Tedd a bárány a serpenyőben, tetején burgonya. Tudod, hogy a csont függőlegesen hajtogatott párban módon azok a kártyavár.

Süt a hús és a burgonya 20-25 perc., Amíg a hús melegítjük, ÉSZ 55º C (előkészítés - "vér").

Amikor a hús sült a kívánt mértékben, hogy ki a sütőből, és fedjük le fóliával. Hagyja 5-10 percig.

Kérésére a bárány szeletekre vágjuk. Tálaljuk burgonya és a paradicsom.

Chocolate spread mint minden kivételt, úgy tűnik, nem létezik. Ez szolgál majd méltó következtetést mousse romantikus vacsorára.

Makes 4 személyre, mert két itt nem elég

Hozzávalók

• 1 evőkanál. hűtött tejszínhab
• ½ teáskanál minőségű instant kávé granulátum
• ½ st. kész csokoládé massza
• tejszínhab és friss málna a díszítéshez

Elkészítés:

Egy közepes méretű tálban keverjük össze a tejszínt, és az instant kávé.

A kapott masszát tegye a hűtőbe 5 percig., Majd keverés közben, hogy feloldja a kávé.

Adjuk hozzá a csokoládét massza.

Habverővel mixer közepes sebességű, amíg puha tésztát, alkalmanként kaparó tál falán gumi spatulával.

Nem kell aggódni, hogy lesz túl lágy mousse: ostynuv, megkeményedik.

Rendezzük a kapott mousse 4 tálak. Hűtőszekrényben legalább 4 órán át, előnyösen egy éjszakán át.

Mielőtt hozza az asztalhoz, díszítsük tejszínhabbal és csokoládé forgács, vagy friss málna ízű.

Kapcsolódó cikkek

Mit főzzön vacsorára: az örök kérdés

Vacsora siet: az iskola ügyes mesterek

Egyszerű és gyors vacsora: néhány recept

Romantikus vacsora: a fesztivál a szerelem két