Sajt leves húsgombóccal - nem csak gyerekeknek

Levesek kis fasírt, húsgombóc hagyományosan kedvelt gyermekétkeztetés. Valójában ezek a levesek szeretik a gyerekek számára a lehetőséget, hogy elkapjon egy kanál húsgombóc. Az anyák is, mint az egyszerű leves. Sajt leves húsgombóccal Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára - Egy másik variáció az első étel, hogy vonzó lesz nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek.

Secrets of főzés ízletes húsgombóc

Húsgombóc - egy kis golyó darált húst. A leggyakrabban használt darált marhahús, de vannak receptek leves, csirke, vagy akár hal golyó. Függetlenül attól, hogy töltelék alkalmazunk, ugyanazt a technológiát levest. Először is, a töltelék kell sózzuk, borsozzuk, majd óvatosan keverje és "knock out". Ehhez egyösszegű darált többször erő dob egy vágódeszkát. Ez az eljárás nem vagdalt hús finomabb, egységes, így amikor a főzés fasírt ne essen szét.

Különösen puha húsgombóc kapunk, ha a töltelék add áztatott száraz kenyeret, egy kis zsemlemorzsával vagy búzadara. Kekszet, kenyeret és dara felszívja a hús levét, és megduzzad, így készen áll húsgombóc különleges puhaságot. A három-négyszáz gramm darált elég ahhoz, hogy egy vagy két szelet szikkadt kenyér, vagy egy-két evőkanál búzadara.

Ha szükséges, a vagdalthúskeveréket a húsgombóc Húsgombóc: Secrets finom íze Szűkítheti úgy, hogy különböző fűszerek, azonban erre nincs szükség, ha használja a kiváló minőségű húst. Sajt leves használata ajánlott sovány darált marhahús Marha - Hús útmutató, Borjú-vagy baromfi: egy krémsajt tartalmaz elegendő mennyiségű zsír és zsíros húsgombóc, hogy a leves túl nehéz.

Főzni sajt leves húsgombóccal?

A készítmény a levest kell venni két liter vizet, háromszáz gramm sovány hús vagy darált csirkemell, egy-két evőkanál búzadara, kétszáz, kétszázötven gramm krémsajt, egy pár burgonyát, hagymát, sárgarépát, fél kaliforniai paprika (piros vagy sárga), zöld. Darált húst kell keverni búzadara (ha szükséges adjunk hozzá egy kevés vizet), só, bors ízlés szerint, és hagyjuk tizenöt perc búzadara duzzadt. Közben vizet forralni, tedd a Greatest szeletelt burgonyával, reszelt egy durva reszelő sárgarépa és enyhén pirított hagymával.

Darált vak kis golyó akkora, mint egy cseresznye; csökkentse a hőt a kályha, hogy a levest egy serpenyőbe alig főtt, és óvatosan leeresztették a folyékony húsgombóc. Öt perc után, folyamatos keverés közben, hogy feloldja a levest krémsajt, majd kapcsolja ki a kályhát, sózzuk ízlés szerint egy edénybe, és tálaljuk, körítve friss kapor, petrezselyem vagy koriander.

Karzat

• A hagyományos sajt leves Aveyron

• Folyékony sajt leves hagymával

• Sajt és zöldségleves

• Egyszerű sajtleves brokkoli

• Krémleves kéksajt

• Leves sárgarépa és krémsajttal

• Leves ricotta és zöldség

• Cream Sütőtökkrémleves két sajtok

• Fűszeres sajttal levesbe

Kapcsolódó cikkek

Francia sajt leves - finom íze

Sajt leves - a szelíd és egyszerű étel

Sajt leves - ízletes vacsora receptek

Sajt leves fasírt - a tökéletes téli étel