Borsóleves, valamint a levesek húsgombóc, ismert egy nagyon hosszú idő, és nagyon tetszik. Nem ismert, aki először jött az ötlet, hogy egyesítené a két levesek, de az eredmény kitűnő volt: a borsóleves húsgombóccal remek az íze, bársonyos állagú, mint ahogy azt is hasznosnak miatt nagy mennyiségben tartalmaz oldható rost a borsó. Ez a hagyományos étel, mint a borsóleves, nagy mértékben hozzájárul a kiegészítéssel, pályázati húsgombóc, teszi még ízletes és tápláló.

Miért borsóleves nevezett Healing
A borsó értékes forrása a növényi fehérje, és a különböző vitaminok. Mivel a magas fehérjetartalmú borsó ételek tökéletesen helyettesíti a hagyományos húsételek, ami nagyon szereti a vegetáriánusok és akik betartják a különböző pozíciókat. Emiatt a borsóleves, valamint Pease puding - étkezés, népszerű ősidők óta. Továbbá, borsó tartalmaznak jelentős mennyiségű anyag, amely felelős a hasítás és a szintézisét aminosavak a szervezetben - piridoxin. A hátránya ennek az anyagnak is okozhat görcsöket és dermatitis. És a borsó hasznos, mivel tartalmaz egy csomó szelén A szelén az élelmiszer - kis adagokban hasznos Miután rákellenes hatását, hanem blokkolja az asszimiláció a radioaktív fémek. Magas rosttartalmú teszi borsó tál hasznos, akik fogyni szeretnének, vagy székrekedésben szenved (de azt se felejtsük el, hogy a készítmény a borsóleves diétát kell kerülni hozzá füstölt hús, ami jelentősen növeli a kalória tartalma ételek).

Húsgombóc, mint kitűnően helyettesíti a zsírt
Hagyományosan borsó leves, valamint edények és más hüvelyesek, úgy állítjuk elő, azzal a kiegészítéssel, zsíros füstölt húsok. Ez teszi ezeket az ételeket, hogy nehéz és elfogadhatatlan azok számára, kit érdekel a szám. Szerencsére mindazok számára, akik a fogyókúra nélkül sérelme ízlés zsíros füstölt termékeket lehet helyettesíteni soft húsgombóc készült sovány húsokat, mint például a csirkemellet ki. Ez a leves felszívódik sokkal könnyebben, mint a kövér társaik, és nem járul hozzá a súlygyarapodás.
A készítmény a könnyű leves húsgombóccal három liter vizet kell egy pohár, vagy egy fél csésze száraz borsó (attól függően, hogy a kívánt vastagságot a kész levest), négyszáz gramm marha vagy csirkehúsból, egy evőkanál zsemlemorzsa, egy sárgarépa, hagyma, két vagy három krumpli, só, bors, babérlevél, petrezselyem, bors és egyéb fűszerek ízlés szerint.
Peas kívánatos ázni egy éjszakán át, reggel mosás, adjunk hozzá vizet, és főzzük negyven percig, amíg megpuhul. A marhahús hozzá a zsemlemorzsát, a sót és a borsot és a forma a kis húsgombóc. Egy serpenyőben, hozzáadjuk a borsót, hogy vágja apróra szelt burgonyát, főzzük öt percig, tedd egy edénybe, sült sárgarépa és hagyma húsgombóc. Vegye le a levest a hab, hozzáadjuk a fűszereket és főzzük további hét-tíz percig, majd tálaljuk, hozzá egy tál friss zöldségekre.
Ha szükséges, akkor adjunk hozzá darált marhahús szelet sovány sonka, apróra vágott nagyon finom, vagy hajtókar egy húsdaráló. Ez adja a levest extra ízt. A borsóleves Borsóleves: orvosi és ízletes húsgombóc, felveheti a különböző fűszerek, mint a hagyományos kapor, petrezselyem és a babérlevelet, vagy (több eredeti "mediterrán", vagy "kelet" ízét), bazsalikom, rozmaring, kakukkfű, menta, kardamom Kardamom: Mennyei király gabona és fűszerek , Szegfűszeg, fokhagyma, szerecsendió, koriander.

Karzat
-
Akut borsó leves kolbász tésztával
-
Illatos borsóleves provence gyógynövények
-
Gyengéd leves csicseriborsó korianderrel
-
Borsó leves zöldségekkel a régi
-
Borsóleves pirított napraforgómag
Kapcsolódó cikkek
 Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára  Hajdina leves húsgombóc: hasznos és tápláló  Hogyan lehet levest főzni húsgombóc: kicsi főzés titkait és trükkök  Húsgombóc leves galuskával - varázspálca a háziasszonyok
- Leves csirkehússal húsgombóc az egészséges és beteg
|
|
- Halászlé húsgombóccal - ünnepi változata a jól ismert leves
|
|