Palacsinta hússal

Tésztát palacsinta Palacsinta: napenergia kört a bőség:

• 1, 5 csésze liszt
• 1, 5 csésze tej
• 0, 25, egy teáskanál cukor
• 6,7 g élesztő
• 1 evőkanál vaj vagy olaj
• 1 tojás
• Só ízlés szerint

Oldjuk fel az élesztőt egy negyed pohár meleg tej (40-50 C), és várja meg, amíg a felület buborékok jelennek meg (általában 10-15 perc elteltével, de néha tovább tart. Add tovább a meleg tejet, hogy az egész kupát és fokozatosan keverjük össze 0, 75 csésze liszt. Tegyél egy csésze törülközőt, és tegyük meleg helyre, hogy a tészta emelkedett. Ne takarja le a csésze fedővel. A csésze elég nagynak kell lennie úgy, hogy mennyiségének növelése a tészta, két vagy három alkalommal. Amikor a tészta nőtt, adjuk hozzá a maradék tejet, lisztet, sót, tojást és egy evőkanál olajat (ha használ vajat olvasszuk meg előre). Ismét terjed a tálat egy törölközővel, és tedd a tésztát emelkedik. A tészta emelkedhet egy-három óra, attól függően, hogy a minősége a élesztő tészta és. Helyezze a serpenyőben közepes lángon. Öntsünk egy kevés olajat. Ha az olaj túl sokat, az első palacsinta is szó jön ki, darabos. Amikor a palacsinta kész, tedd egy előmelegített, nagy és mély csésze, kend meg olajjal a tetején, Fedjük le az edényt egy vékony törülközőt, hogy felszívja a nedvességet, és a fedél. Minden ez szükséges annak biztosítása, hogy a palacsinták voltak rugalmas, és a segítségükkel könnyebb, hogy lezárja a töltelék.

Hústöltő:

• 3-4 bőr nélküli csirkemell vagy 300 gramm marhahús
• 1 közepes vöröshagyma
• 0, 5 evőkanál szójaszósz
• 0, 5 teáskanál őrölt fekete bors
• 0, 25 teáskanál szárított kapor
• 0, 25 teáskanál curry por
• Só ízlés szerint

Sütni, megsütjük, vagy főzni csirke vagy a marha Marha - Hús útmutató. Főtt hús apróra vágott (a kisebb, annál jobb). Apróra vágjuk a hagymát, olajon, amíg aranybarna. Hozzáadjuk a húst és a fűszereket. Tekerjük a tölteléket a palacsinta. Ha nem hoz az asztalra azonnal csomagolja fóliába minden palacsinta melegítős őket később a sütőbe.

Kapcsolódó cikkek

Palacsinta Recept: A különféle lehetőségek

Palacsinta pite: kreatív megközelítése

Palacsinta: csipke egy serpenyőben

Palacsinta: napenergia kört a bőség