Érdekes, hogy a pizza, amit így vagy úgy készül minden egyes recept tartalmaz hasznos összetevőket. Azt mondják, és hogy ő volt a legkedvezőbb hatással van a szervezetre, és vannak olyan tanulmányok, hogy ő is küzd a rák. Gomba Pizza képes rá kétszer. Gomba poliszacharidok, mint kiderült, a legerősebb rákellenes tulajdonságai, mint bármi más természetű.

Az is érdekes, hogy sok pizza természetesen jár a gombát a tölteléket annak a ténynek köszönhető, hogy Adnak, hogy egy remek emlékezetes íze.

A kompozíció a termékek a gomba pizza is meglehetősen bonyolult, és korlátozott a gombák, gyógynövények, mártás és, természetesen, sajt. Dish főtt gomba és a paradicsom, burgonya, hús és hagyma, vagy egyszerűen páratlan íz és nagyon kielégítő.

Harmóniában a természettel

Főzni egy pizza gombával, meg kell értenie, mit legjobb összesített milyen Nemzetközösségi a szép egyéni ízlés tulajdonságok kiderült legteljesebben. Gomba főzött krém vagy tejszín, növényi olaj sárgarépa, burgonya, hagyma, zeller, hús, sajt, dió, bab, hal, alma és grapefruit. Ezek a termékek nem elnyomja az ízét gomba, és gazdagítják.

Fűszerek, amelyek használata ajánlott - ez szegfűbors, fokhagyma, petrezselyem és a koriander. Erősen alkalmas gombák izsóp, rontja az ízét. Dish gombával és egy jó hideg vagy meleg.

Töltelék friss gombát a következőképpen készítjük, válogatni, mosni és vágjuk apróra vagy julienned, vagy hogy hossz-, profilok, gombát, ha azt szeretné, hogy díszítik a pizza. Passer gombát növényi olaj (hidegen sajtolt mindig hasznos). Szárított gomba áztatjuk pár órát, majd forraljuk, ugyanazt a vizet, ne törje össze, vagy lapozzunk egy húsdaráló.

Keverjük össze a nyers és főtt gombát hagymával, sóval ízesítjük, és töltelék kész.

Közel a tenger és az erdő élni - hogy ne legyen éhes

Pizza gombával alapzat egy egyszerű teszt. Azonban egy kiváló gombás töltelékkel, hogy egy szép, finom, tápláló és egyúttal könnyen pizza.

Összegyúrjuk a tésztát a kéreg egy csésze liszt, 50 g vaj, sütőpor és fél pohár tejföl. Kész alapja a vékonyra hengerelt tortilla terjedt egy sütőedénybe, fasz egy villával, hogy sütés közben nem volt buborékok kialakulását, és tele van bab, sült forró sütőben 200 fokon.

Közben fél kiló hagymát vágjuk vékony karikákra, pirított, amíg aranybarna szárított kakukkfű. Külön-külön, sült 200 gramm apróra vágott gombát, majd a reakciót tejfölös Smetana: elmondhatatlan gazdagság az orosz konyha.

Az elkészült sült alap rétegek tele gombával, zöld hagymát és a hagymát, reszelt sajttal. Tudod díszítjük a tetejét kis gombát és süssük a sütőben. Szolgált egy pizza tejfölös mártással helyett.

Recept pizza gombával és spenóttal, biztosan örülni fog sok rajongó a klasszikus pizza. Ehhez szükség van: a természetes élesztőt egy kiló lisztet, két evőkanál olívaolajat és egy pohár meleg vizet. A tésztát kell hagyni egy fél óra mászni. Ezután összegyúrjuk a tésztát alaposan, majd hagyjuk egy pár órát, hogy jöjjön. Csak ekkor készült a pizza héja. Belenyúltak egy vékony réteg, kéreg meghintjük olívaolajjal, és fedjük le tölteléket. Töltsd elkészítése egyszerű: először leállítottuk 300 gramm spenót egy kis vajat és a zúzott fokhagymát, gombát vágjuk szirmok. Alapján borított egy réteg párolt spenót, gomba és megszórjuk mozzarella sajttal. Előmelegített 200 fokos sütőben pizza kiváló sült át, kiderül ropogós és nagyon lédús.

És minden tölteléket gombával tökéletesen alapján túró és leveles tészta Leveles tészta: csipke pompával.

A páratlan természeti csoda

Ha olívaolaj "az istenek ajándéka", a gombát ókori egyiptomiak és a görögök, elnyerték a "istenek eledele", bár abban az időben jelentette legfőképpen azok a hallucinogén tulajdonságait. Az aztékok is imádták, gombát, amit alátámaszt a sziklarajzok.

Ma minden ország bármely kontinensen és gombák értékelik a kiváló íz és táplálkozási tulajdonságok mert bennük annyi fehérjét, hogy azok kiváltják a húst. Emellett gombák forrásai szénhidrát, vitaminok és ásványi sók. A rendszeres étkezési normalizálni koleszterin Koleszterin a vérben és a szív. By the way, egy jól ismert tény, hogy az antibiotikumok izolált gombák. Sőt, gombák - egy egyedülálló természeti csoda, még mindig nem teljesen ismert.

Tatiana Ovtcharova

Kapcsolódó cikkek

Olasz pizza - a kedvenc étele gyerekeknek és felnőtteknek

Főzés pizza: a titok az olasz szakácsok

Főzés pizza: titkok a mesterek

Pizza csirkével és gombával, pizza-Julienne