Gyermekek közepén XX század tökéletesen emlékszik hasú három literes üvegben átlátszó nyírfa nedve az élelmiszerboltokban. Míg egy pohár ital kerül a nyolc cent volt a legolcsóbb többek között gyümölcslevek. Gyűjtse össze ezeket a "nyírfa könnyek" a apt szavakat költők, hogy a metszést barbár "élő bőre" - kéreg belostvolnoy szépség.

Mi nyírfa nedve?

"Láttam a tavaszi erdő nyírfa nedve" - ​​érzelmileg énekelte a szovjet pszichológiai detektív "baklövés" (1968) Michael Nozhkin. Hogy ez a kedvenc egész generáció film, vagy a rendelkezésre álló átlátszó üveg ital és összehasonlíthatatlan ízét készült nyírfa nedve a legnépszerűbb desszert generáció a késő XX században.

Birch sap - színtelen folyadék távozik-e az metszeni ágak és fatörzsek nyírfa gyökér hatása alatt nyomást. Nedváramlási a kis fa kezdődik kora tavasszal, az első csepp, és a végén egy bud virágzó. Mivel az egyik fán naponta előállított két-három liter gyümölcslé, míg a felnőtt, egy nagy fa, és így hét litert naponta. Juice extrahálásról megnyitásával egy éles késsel fakéreg és beilleszteni a nyílásba speciális cső, amelyen keresztül folyik a lógó konténer. Néha kivonják a levet kézzel megnyitásával egy kis ág mellé a Cut Bank vagy műanyag zacskóba. Miután megkapta a megfelelő mennyiségű juice slot dugó moha, vagy homályos a megolvadt viaszt a hordó nem kap a káros baktériumokat.

A szlávok a keresztség Rus volt kultusza nyírfák, és nem gyűjt juice ilyen barbár módon, szigorúan tilos. Összegyűjtött ősszlávokról juice speciális rituálék, a lektorálás imák és jogalapot bocsánatot a fáról. A jövő a kereszténység Oroszországba termelés a nyírfa nedve általánossá vált. Jelenleg ez az ital kapcsolódik az élelmiszer-forrásokat az erdő, ami jobban ismerik az úgynevezett vadon élő növények.

Analógok nyírfa nedve

Tavaszi nedváramlási történik minden, kivétel nélkül, a fák, de a gyakorlati alkalmazás gyűjteménye juharszirup az Egyesült Államokban. Úgy kérgéből nyert és gallyakból Box Elder (US) és a cukor juharfák. Ez a lé a Dél-Kanadában és az állam Vermont (USA), széles körben használják, hogy készítsen az édes juharsziruppal - finom névjegykártya ennek az állapotnak.

Oroszországban, az ilyen jellegű juhar nőnek túl, de juhar sap oroszok ritkán gyűjtött, a díjak összege nem lehet összehasonlítani azzal az üres nyírfa nedv a cukor juhar nő elsősorban Észak-Amerikában, más típusú növények nem olyan gyorsan növekvő, és ezért kontraproduktív gyűjteni gyümölcslé.

Használata nyírfa nedve

A szerkezet áll, nyírfa nedv illékony, gyümölcscukor, tanninok, nyomelemek és vitaminok, szerves savak, több mint tíz. A népi gyógyászat, a gyümölcslé ajánlott, mint a helyreállító orvosolni számos belgyógyászati ​​betegségek, külsőleg használják ekcéma Ekcéma, Sötét foltok és akne, hogy használják hajmosásra, mint erősíti a hajat Haj: szerkezete, jellemzői növekedés és fejlődés és megszabadulni a korpásodás.

A tudósok tanulmányozzák a daganatellenes hatása nyírfa nedv. Javasoljuk, hogy inni a különböző betegségek, a légzőrendszer, a kövek az epehólyagban és a vesékben, reuma, ödéma, nem gyógyuló fekélyek és sebek Nyírfa lé hasznos a cukorbetegség, gyógyít neurózisok, segít a szklerózis, normalizálja a vér nyomás.

Elfogadása egy pohár gyümölcslé naponta egy hétig segít szezonális fellángolása beriberi megbirkózni a depresszióval, levertség, fáradtság. Optimális kimutatása nyírfa nedv megelőzésére tavaszi gyengeség - három csésze naponta 20-30 percet minden étkezés előtt. Ellenjavallat csak allergiás nyírfapollenre.

Természetgyógyászok ajánlom inni nyír nedv, mint az egyik legjobb természetes gyógyszerekkel javítja az anyagcserét. Annak ellenére, hogy a nyírfa lé ízlés és összetétel alig különbözik a víz, ő jól ki vannak téve, hogy a fermentációs eljárás, jótékony hatással van a gyomor egészséges. A természetes nyírfa nedve bor szakács, főzés Orosz kuvasz: ideális a nyári és szirup. Az erjesztett levét gyakran hozzá más gyümölcs és bogyós gyümölcslé szerezni alacsony alkoholtartalmú ital cukor nélkül és mesterséges adalékanyagok élesztőt.

Ez érdekes

A Belarusz Köztársaságban az a meggyőződés, hogy azok, akik berúgni, sok nyírfa nedv nevezik "a hasa", az egész élete lesz friss és egészséges. A Nagy Honvédő Háború, ez a lé, ha nincs egyéb gyógyszerek otpaivali megsebesült, és azok, hamar megtérül.

Alexander Twardowski (1910-1971) van egy vonal egy verset a tavaszról: "És még csikk nyír / Zalёtsya rózsaszín hab" - ez az úgynevezett kísértő, habzó a csonkja nyírfa nedv természetes körülmények között, egyre mámorító italt. Rus ősei ittak erjesztett Berezovytsya (gyakran nevezik nyírfa nedve az emberek) hordóban hozzáadása nélkül cukor - ez volt a hagyományos alacsony alkoholtartalmú italt minden orosz ünnepe.

Jeanne Pyatirikova

Kapcsolódó cikkek

Limonádé diéta: Hogyan lehet fogyni gyorsan illatos citrus?

Gránátalma leve fogyás: Ruby csepp harmónia

Joghurt diéta: soft módja annak, hogy megszabaduljunk a felesleges súly