Egészséges menüt első pillantásra úgy tűnik, unalmas és egyhangú. Még diétás ételeket, Diétás étel: mi megy a mi és miért Talán meglepő eredeti ízeit, ha felveszi őket fűszeres zöldséggel - mint például a vízitorma. Pályázat zöld hajtások a növény megette az ókori Egyiptomban, és a mai napig vizitorma - egy igazi díszítése sok egészséges és ízletes ételeket.

Eleme az egészséges táplálkozás

Az orvosok évek óta vannak ébresztési: egy modern ember fogyaszt túl kevés növényi táplálékot. Hátrány az étrendben a zöldségek, gyümölcsök és gyógynövények, az orvosok tulajdonított terjedésének sok betegség a szív- és keringési betegségek a rák. Azon a napon, egy személynek kell enni, legalább 500 gramm zöldséget vagy gyümölcsöt, lehetőleg legalább egy részét növényi élelmiszerek fogyasztása friss, nem hőkezelésnek vetjük alá. De a valóságban nem minden rendszeresen esznek friss gyümölcsök, zöldségek és gyógynövények, mint a saláták.

Közben egy nagy adag saláta friss zöldek és zöldséget kell enni minden nap. Változatossá növényi menüben segít különféle zöldségek, amelyek szerint az orvosok, különösen jót tesz az egészségnek, míg az alacsony kalóriatartalmú. Például, kívánatos, hogy egy szabályos vízitorma. Bár ez a zöldség nem nevezhető egy jól ismert, hogy van egy ősi történetét és nagy jövőt.

Grass fajta klopovnika

Vizitorma - egy éves vagy kétéves növény a nemzetség ehető klopovnika (keresztesvirágúak). Ez nem hangzik túl gusztusos, de zsázsa már régóta használják az élelmiszer: füves növényi használják fűszerként és gyógynövényként már az ókorban is. Afrikában úgy született a növény, és minden valószínűség szerint az első alkalommal kezdtek használni zsázsa élelmiszer az ókori Egyiptomban.

Vizitorma Nagyon gyorsan nő, és nem igényel speciális ellátást: sok részén ez a növény megtalálható a természetben a szemétbe, vasúti töltések és foghíjtelkekben. Sok nőnek zsázsa és haza. Növények nőhet 30-60 cm magas, de általában ezek fogyasztják korábban, hogy nem okoz ilyen méreteket. Fiatal hajtások különösen finom és gyengéd.

Segítségével vizitorma

Füves zöldség, amelyet különböző módon a különböző régiókban. Például, Észak-Kelet-Afrika vizitorma - a növényi takarmányt. Bulls, lovak és tevék élvezettel táplálékra lédús hajtások fűszeres ízű. Etiópiában, a vízitorma kivonat olaj, amelyet további használt élelmiszer, és használják az iparban.

Már az ókorban vizitorma használják gyógynövényként. Ez a növényi javítja az emésztést és az alvás, vízhajtó hatású, eltávolítja a baktériumokat és fokozza az étvágyat. Vízitorma nagy segítség a különböző betegségek, a légúti, hanem az a képessége, hogy csökkenti a vérnyomást. Facsart vízitorma juice tökéletes gargling, mint például gégegyulladás. Szintén tanácsos inni juice ha köhög. Mivel a nagy mennyiségben tartalmaz aszkorbinsav vízitorma használható a megelőzésére és kezelésére hypovitaminosis C.

Gyógyító tulajdonságait az összes növényi részeken. Például, elkeseredett, mert a magas tartalma lepidin gyökerei az ókortól kezelésére használják láz. Szintén a láz és a kezelt föld feletti növényi részek. A lé a levelek a vízitorma vérszegénység kezelésére alkalmazott. Plant a magokat föld porrá és helyettesíthetik mustártapasz. Szintén a szárított magvak és gyógynövények kevert szalonna vagy vaj készült kenőcs, hogy használták a népi gyógyászatban antibakteriális és gyógyító orvosság rüh és allergiák.

Használhatja zsázsa és szépség. Hozzá a lé a növény, például krémek, maszkok az ellátást a hervadó a bőr.

Jelenleg zsázsa elsõsorban olyan élelmiszer, nem egy drog. Fűszeres levelei fiatal növények széles körben használják a főzéshez.

Egészségügyi a tányéron

Vízitorma levelek tartalmaznak nagy mennyiségű tápanyagot, beleértve a kálium és a kalcium, a magnézium és a foszfor, vas, jód, réz és a kén. Fiatal hajtások gazdag vitaminokban és Vitaminok mindenkinek. Amellett, hogy nagy mennyiségű aszkorbinsav, tartalmaznak vitaminokat B, rutin és a karotin. Sok orvos közé zsázsa, hogy a termékeket használt a rák megelőzésére. Különleges ízét zöldek ad mustárolaj, amely szerint a levelek és a hajtások keserű, csípős íz. Sokan használják a vízitorma tart, mint a fűszerezés, amely felváltja a friss levelek retek és a torma Torma: erőteljes gyökér.

Zöldek zsázsa értékelik a férfiak és nők egyaránt. Lady értékelem zöldség, mert tartalmaz néhány kalóriát, és ezért nem árt a figura. És hála a világos és gazdag ízű vízitorma teszi az egészséges és egészséges élelmiszerek is finom. Men vonz a tény, hogy a fűszeres zöldséggel zsázsa már régóta afrodiziákumként, hogy megőrizzék a hatékonyságot.

Friss levelek vízitorma használják a fűszer, saláták, húsok, baromfi, hal és tojás, valamint a levesek és mártások. Néha zsázsa szárított, de formájában szárított levelek fogja veszteni előnyös tulajdonságait, és alakul egy fűszer íz a különböző ételeket.

Ízléses és hasznos

Ezek szerint a gourmet, kellemesen csípős ízét a zöld vizitorma ad egy kis frissesség nagyon különböző ételeket, és így tesz egy szép változást a napi menüt. Csak egy kis vízitorma, hogy hagyja abba a szokásos omlett, vagy szendvics sajttal, a gyönyörű, eredeti és ízletes étel.

Juicy fiatal levelek jól össze burgonya és a rizs, akkor hozzá kell adni a tésztát és zöldség köretek. Néhányan még kenyeret sütni zsázsa és azzal érvelnek, hogy a nagyon fűszeres zöldséggel díszítik ízét sütés. Ízletes és vitamin italok keveréke levét zsázsa és más zöld semleges ízű.

Maria Bykov

Kapcsolódó cikkek

Savanyú káposzta - csak magic

Savanyú káposzta: megkérdőjelezhetetlen előnyei

Savanyú káposzta: Egy egyszerű recept egészségügyi

Kínai kel - A legfontosabb, hogy az egészség és a hosszú élet titka