Első tanfolyamok nagyon változatosak. Vannak, akik inkább könnyű és kalóriaszegény zöldségleves, valaki, mint finom tiszta húsleves öntettel, és valaki szereti levesek vastag és gazdag, helyettesítheti az étkezés. Ezek a levesek magas kalória, így ideálisak ember foglalkozik a fizikai munkát meg helyreállítani hatalom, telített és rendkívül meleg sportolás után, vagy hosszú téli sétákat. Az egyik ilyen vastag és levesek ízletes bableves húsgombóc Húsgombóc: Secrets finom íze, Ami lesz szó ebben a cikkben.

Bableves: Előnyök és hátrányok

A bablevest csak két hátránya van: egyrészt, bab és más hüvelyesek tetszik nem mindig könnyű megemészteni, másrészt, levesek, mint időigényes. A második hátránya bableves nem olyan rossz, mint amilyennek látszik első: nem sok kárt az íze, száraz bab a levest lehet helyettesíteni konzerv, ami csökkentheti a főzési idő jelentősen. Ami a nehézségek emésztő bab, ezek miatt a nagy mennyiségű rost a bab, ami nagyon hasznos az egészségre.

Ez annak köszönhető, hogy a szöveti bableves annyira kielégítő, még akkor is, ha azok főzött hús nélkül. Ez vegetáriánus leves tartalmaz kellő mennyiségű szénhidrátot és fehérjét nem túl magas kalóriatartalmú, ízletes és hasznos. Azonban a legtöbb bableves főtt mindig hússal, általában - sertés Sertés - útmutató a húsAmely jelentősen megnöveli a kalória levest. Használata sertéshús bableves különösen népszerű Európában és a Közel-Keleten, mint például Törökország, bableves főtt csirke vagy csirke húsgombóc. A kombináció a hüvelyesek, a különféle füstölt utal, hogy a klasszikus bableves, így gyakran készített azzal a kiegészítéssel, füstölt bordákon, csülök, csirkecomb, kolbász és még zsírt, ami számukra nagyon tápláló.

Recept bableves húsgombóc

Az együttes egy sűrű leves ízesített pályázati fasírt is kielégítik a legigényesebb ínyencek. Cook ezt a levest nem könnyű, de előnye, hogy a forró formában, még az is jobb, mint a frissen főzött, így elkészítheti azt a napot szállítás előtt.

Négy liter vizet kell nyolc vagy kilenc közepes burgonya, négyszáz gramm füstölt szalonnát adni csíkos hús, két hagymát, két sárgarépát, hatszáz gramm húst, két csésze száraz bab, két evőkanál paradicsompüré, néhány babérlevelet, néhány gerezd fokhagyma, só, bors és gyógynövények ízlés szerint.

Babot ázni egy éjszakán át. Reggel, engedje le a vizet a bab, adjunk hozzá bab babérlevelet és gerezd fokhagyma, adjunk hozzá vizet, és főzzük, amíg a bab nem lesz majdnem puha. Add hozzá a feldarabolt burgonyát apró kockákra. Fry a szalonnát vágjuk apró darabokra, száraz serpenyőben, vytaplivaya zsír. Ez zsír megsütjük, amit darált húsgombóc. Add tepertőt és húsgombóc, hogy a levest. Apróra vágjuk a hagymát, lereszeljük a sárgarépát és megsütjük egy serpenyőben, beletesszük a zazharku paradicsompüré, és add hozzá a leveshez. Főzzük, amíg a bab a főzés. Kapcsolja ki a tűzről, hozzáadjuk a sót és a borsot (legjobb az édes pirospaprika, és helyezze el lehet sok), adjunk hozzá zúzott fokhagymát, ízlés szerint, és hagyjuk, hogy sört.

Ha a leves így elkészített, úgy tűnik, túl folyadék, akkor lehet megvastagodott egy kis mennyiségű lisztet. Ehhez meg kell kihűlni egy kicsit (kb fél csésze) leves egy külön tálba, és keverjük egy-két evőkanál lisztet simára, majd állandó keverés mellett, hozzáadjuk a lisztet keveréket a levesbe, és hogy még a forraljuk. Ez teszi a levest kiadós és vastag.

Kapcsolódó cikkek

Húsgombóc leves - recept finom házi vacsorára

Hajdina leves húsgombóc: hasznos és tápláló

Hogyan lehet levest főzni húsgombóc: kicsi főzés titkait és trükkök

Húsgombóc leves galuskával - varázspálca a háziasszonyok